梅雨明けして蝉の鳴き声も賑やかになってきました。本格的な夏到来ですね☀️

手作りおやつもアイスの出番です♪

ごはんで〜というのは、ご飯から麹甘酒を作ってアイスにするってことです💡

いつもその時ある材料で、米粉や卵の黄身でとろみ付けして適当に作るので、ガチガチアイスになりがちなんですが、

今回はスプーンがすっと入る理想的な硬さのアイスになりました〜✨

麹甘酒が良かったのかな！？

帰ってきた娘に「アイス作ってあるよ」って伝えると、喜んで冷凍庫から取り出してきて

いつもガチガチなので、反射的にこう〜↓

っっあぶない！

100均パウンド型に穴が開くところでしたよw

いつもこのくらいしないと刺さらないんですよね（笑）

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麹甘酒で作るアイスは、甘味を生かしてお砂糖を減らせるのがいいところ。

クリーム感を出すのに豆乳入りホイップを使ったので、完全に体に良いとは言えないかもだけど、麹甘酒６に対してホイップ１なので、まあ許容範囲にしておこうかな…。

写真だと抹茶というよりレモン色(^◇^;)

ちょっと抹茶が少なすぎたみたいなので、次は綺麗な抹茶色になるようにリベンジしよう♪

いつもご訪問、いいねコメントいただきありがとうございます(*^^*)

ごはんで抹茶アイス