だいず村・・・手づくりと日々のこと -28ページ目

だいず村・・・手づくりと日々のこと

日常のこと、手づくり作品、・・・・日々のいろいろをつづっています。

暑い日にはカレーが食べたくなります・・・・

最近やたらとカレーづいてる私・・・

この日はカヌトンさんで、夏季限定のカレーランチ800円をいただきました。

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ヨーグルトがついています。中には冷凍のバナナ・パイナップル・・・口がさっぱりしますよ。

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食後には、小さめかき氷を・・・・
ミカン+梅味をセレクトしました

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トライフルもボリュームがあって・・・おいしそうでした。

次はこれを食べたいな  

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今回は、ヱスビー食品から出ている、スパイスリゾートシリーズ6種6個をタメしました。

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今日は、この二種を食べました。

トムヤムクンと焼きそばは、材料をそろえる必要がありますが、それ以外は温めるだけで食べられるので、楽ちんです。

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鶏肉のバジル炒めには目玉焼きをのせてみました。

思ったほど辛くなく・・・・

本当はもう少し辛いのがよかったのですが、一般的にはこのくらいの辛さでいいのかな・・・

エスニックの香りが、異国を感じさせます。

次は、どれをたべようかな・・・

 
 









甘いものを食べて、癒される毎日

クレープの新作を求めて、シャンデレールへ・・・

ランチタイムは、すぐにうまってしまうので、予約がお勧めです。

私たちも予約をして行ってきました。

食べるのは、いつも決まって”クレープランチ”

日替わりたっぷりサラダとお好きなクレープを選べるデザートコース

1,260円→1380円で、更に豪華なクレープを選べるので、私たちは豪華版です

本日のサラダとスープのプレート(パン付)+お好きなクレープ1品+ドリンク

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冷製クレープフロマージュ            夏のフルーツのミルクレープタルト
イチジクとベリーの赤ワインソース
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ホットカフェオレ                  ティーソーダ・・・きれいですね・・・

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お昼のランチとしては、値が張りますが・・・・

あまりにおいしくて、ここ一週間ほどで、2回もいってしましました

9月になると、また季節限定メニューがあるそうで・・・・

また、いきたいなぁ



まだまだ残暑厳しいですね晴れ

でも、ツクツクボウシが鳴き始め、虫の声にもだんだんと秋の気配が感じられます…


5月にパソコンを購入したので、しばらく休んでいた在宅の仕事を、今までの仕事に加えて6月から始めてみましたが…

パソコンでの検索と入力、エクセルへの書き込みという比較的簡単なお仕事ですが、思いのほか時間をとられあせる

万年寝不足

手抜き料理

肩凝り

…その割に収入は微々たるものショック!

ちょっとしたことが気になり、すぐにイライラしたり…

常に追われている感覚に疲れ果て…

それにこの暑さでしょ!!

精神的にも肉体的にも限界を感じ、今月で一旦ストップすることにし、それが昨日ようやく終了しました�

私の許容量をかなり超えていたようで、今はホッとした気分です音符

改めて新しい作品を創りたい気持ちがムクムクと湧いてきているんですよキラキラ(あくまでも謙虚な気持ちでですあせる)

これからは、手づくり市等で、皆様のお手にとって頂けるような作品作りに励みたいと、思っています

パン焼きやお菓子作りもしたいしなぁ~

自分らしく、マイペースで、一歩一歩ゆっくりと歩んで行きたいです~
(のんびりしすぎて、時にはお尻を叩かれるのも必要ですがあせる)

秋以降、楽しみが一杯です�


モラタメさんでタメしました。

今回は、天塩の塩麹と天塩の塩あめをタメしました。

塩麹は前から使いたくてしょうがなかったのですが、近くで販売しているのを見かけなくて

モラタメさんで、タメせてラッキーでした。

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米麹と塩だけでつくられているんですね・・・・

なめてみると、辛いけどうまみも感じます。

塩の代わりに使えばいいのかな・・・・・と思い、まずは野菜とあえて使いました。

普通においしいです。

これからも、いろいろな素材や料理に使ってみようと思います。

 

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もう一つ、天塩の塩あめをなめてみました。

暑い日が続いているので、こんな時には塩分補給が必要ですよね 

なめると・・・・んんん   

普段食べている塩あめは、塩の味がしますがこれは塩の味がしません・・・ 

レモン味です。 

よく見ると書いてありますね・・・レモン味って・・・

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とっても食べやすい飴なので、常にかばんにいれて汗をかいた時などになめて、塩分補給します。
 

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