潮福蒸気石鍋で絶品蒸し料理@尖沙咀 | 小1男子 派遣ワーママ、ふとみ☆のブログ@千葉県

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7歳男児(小学1年生)を育てるワーママふとみ⭐︎です。
子育てのこと、チワワのこと、緑内障のこと、ひとりごと、など思いついたことを気が向いたタイミングで綴っています。

2013年2月〜2017年10月
香港で駐妻・2015年5月に長男を出産

今日は寒〜いので、カップラーメンをすすりつつ、鍋ネタ書いてあったまろうと思います
昨日はフラペチーノ日和だったのに、今日は鍋日和


数ヶ月前のことですが

ひとみんちゃんのブログで見てから行きたくてウズウズ
主人に打診するもNGで、送別のお友達頼みでようやく実現
なのに、直前で行けなくなり←ほんとに涙出た笑その後1時間遅れでやっぱり行けたという、超念願の蒸し料理

ウズウズポイント
①普通にすごく美味しそう
②お酒持ち込みフリー
③ヤバすぎる〆の雑炊が気になって眠れない

お店は何店舗かあります→
ひとみん曰く、チムが1番美味しいそう

メニュー
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海鮮はここで指差し
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ずらーりタレたち
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まず、必ず1番最初の注文のときに雑炊を注文最初に注文しないとダメだそう。
お米を鍋の下に忍ばせてくれるので、蒸し料理のおいし〜いエキスがお米に


こちらのお鍋で蒸します。
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遅刻したので、こちらはお鍋の写真はありません。。優しいお友達が私の分を全部キープしといてくれました
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白身魚は、水で油を落としてハリスにも
おいしおいしのサイン炸裂でした


こちら、お友達イチオシの豚肉団子これやばい、おいし〜
実は最近またこのお店に行ったひとみんちゃんも、豚肉団子にやられたそう
オススメです
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お野菜たち。普通の子たちなのに、美味しかった〜
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そして
ズワイガニ〜〜
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このおじさん、主人じゃないですよ
こんな立派なズワイガニが500ドル

これから蒸されます
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蒸されました
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きゃー
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プルプル
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そしてお待ちかねの雑炊
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店員さんがサーブしてくれます。

ものすごく美味しいけど、蟹の味しかしなかった〜〜


大人6人、ビール以外のお酒は持ち込みで、苦しいくらい食べて、マイタンひとり500ドルでした

今回予約したときは、英語が通じなかったそう。普通話も通じず、友達のダンナさんが片言の広東語で予約してくれました。英語ができる人もいるそうなので、運ですね


子連れの方へ
飲茶みたいな、椅子の上に置くタイプのベビーチェアがありました。んで、店員さんたちベビーに優しい
普通に行くとものすごい階段があるのですが、看板があるところより道を進むとエレベーターがあるようです。
って、わかりにくくてごめんなさい
帰りはエレベーターで降りたのですが、なにぶん酔っ払っていたもので…



蒸し料理の日、蒸し料理に行った送別のお友達と一緒に、昼間はドラゴンズバックにハイキングに行きました
ハイキング記事も書きたいと思いつつ書けずにいましたが、やっぱり書きたい
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