久しぶりにパン作りをしました
以前に帰省した際に、製菓材料のお店に行ってあれこれパンの材料を購入してきました
その中にはワケアリ（賞味期限が短いモノ）でこちらも購入
（写真は購入したお店ではありませんが・・・参考に）
宇治抹茶のシートです。
マーブルパンを作るときに使うのですが、いつもはシートも手作りしています。
でも市販のシートがどんな感じか興味があったのと、抹茶味のシートは自分で作るのはコストや手間もかかるのでチャレンジしてみました
いつも作るパン生地の量ではだいたいシートの１／３くらいで十分なんですが、今回はたっぷり１／２使って作ることに・・・。
自分で作ったシートと比べると、思ったよりもシートが固め。
手作りはいったん凍らせてから伸ばしていくのですが、何度も伸ばしていくうちに手の熱で溶けやすくて扱いづらいですが、抹茶シートは溶けにくく扱いやすかったです。
調子に乗っていつもよりも多めに伸ばしまくっちゃいました
出来上がった抹茶マーブルパンはこちら
写真ではわかりにくいですが、やっぱり抹茶の分量が多めになりました。
甘さは思ったよりも控え目でフワフワに出来上がりました。
明日の朝食が楽しみです
抹茶マーブルパン（１５個）にかかった値段
強力粉 ３００ｇ ５０円
黒糖 ２０ｇ ０円 ←ポイントで０円でゲット！！
たまご １個 １０円
ドライイースト ４ｇ ０円 ←ポイントで０円でゲット！！
牛乳 １７０ｍｌ ２７円
塩 ３ｇ １円
バター ２０ｇ ０円 ←いただきモノのため
抹茶シート １／２枚 ２１１円
ＴＯＴＡＬ ２９９円（１個あたり 抹茶マーブルパン ２０円）
『ブログランキング』に参加しています。
よろしければクリックおねがいします
