こんばんは。
実はこの間東京へ行った時に、友達に教えてもらった製菓材料を多数取り揃えている富澤商店 さんでいろいろとパン材料を購入しました。
なるべく早いうちにその材料を使用してパンを作りたいな～と思っていました 
前回作った粒ジャム（メープル味）のうずまきパンがが意外にもおいしかったので、今回は購入したクルミ 
をローストしてパンに入れることにしました。
クルミ以外にも、富澤商店さんでパンに使いたい 
と思って一番最初に手にしたものがあります。
それがこちら 
６種のベリーミックス です。
・クランベリー
・カシス
・チェリー
・ワイルドブルーベリー
・ラズベリー
・クリムゾンレーズン
が入っています。
これをパンに、特にハード系のパンに入れたらおいしいだろうな～ 
とすぐに想像できました 
でも・・・。
相方はハード系のパンは苦手 
そのため、いつも作るパン生地に練り込むことに。
ちょっと味見したらすっぱめだったのでグラニュー糖を振りかけました。
出来上がりはこちら
メープルクルミパンは粒ジャムの甘さとローストして香ばしいクルミがマッチしていておいしかったです。ベリーパンも最後にかけたグラニュー糖が大正解 
甘酸っぱくてとてもおいしかったです 
ちょっとお値段はかかりましたが、いつもは使えない材料を使ってパンを作るとテンションあがりますね
今度は相方には内緒でハード系パンに入れて作ろうと思います 
メープルクルミパン（６個）と６種のベリーパン（６個）にかかった値段
＜パン生地＞
強力粉 ３００ｇ ５４円
きび砂糖 ２０ｇ １０円
たまご １個 １０円
ドライイースト ６ｇ ９円
塩 ３ｇ １円
牛乳 １７０ｍｌ ２６円
バター ２０ｇ ３３円
メープル粒ジャム ２５ｇ ４７円
クルミ ４０ｇ １００円
アーモンド ６粒 ６円
６種のベリーミックス ４０ｇ １６０円
バター ５ｇ ８円
グラニュー糖 ５ｇ １円
ＴＯＴＡＬ ４６５円（１個あたり メープルクルミパン ３６円 ６種のベリーパン ４０円）
