こんばんは。
昨日のことですが、久しぶりに手ごねパンを作りました。
すっとパン耳生活だったので・・・
今回はメロンパン
前にもメロンパンを作りましたが、メロンパンはあの外側のクッキー部分をあらかじめたくさん作っておけば、冷凍保存できますので楽ちんです。
メロンパン、抹茶メロンパンとチーズパン。
いつも作る基本のパン生地は12個分で、メロンパンのクッキー生地が10個分しかなかったので、残りの2個はチーズパンにしました。
メロンパン、クッキー生地の砂糖の分量を減らしたせいかほとんど甘みがなく不評でした。
そのため、今回はパン生地の中にあるものを詰めて焼きました。
それがこれ
バレンタインデーが終わったころに安売りしていたフレーバーチョコレート。
メロン味とバナナ味
ホントはアルミのカップに溶かして流し込むためのチョコレートなのですが、メロンパンにちょうどいいと思って入れてみました。相方に内緒で
メロンパンを半分に切ったところ。
見た目、うわあっ。何この色
はっきり言っておいしそうに見えません・・・
イヤイヤ食べてみると、メロンの味が口に広がり・・・。
あ~~~。メロンパンだ!!と思わせてくれる味でした
相方には好評でした。色は関係ないみたいです。
相方が食べたのは、メロン味のチョコレートが入ったメロンパン。
バナナ味のチョコレートが入ったメロンパンのことは知りません
どれに何味のチョコレートが入っているのかわからない、ロシアンルーレット状態
いつ気が付くかな
メロンパン(12個)にかかった値段
【パン】
強力粉 300g 50円
ドライイースト 6g 10円
きび砂糖 20g 6円
卵 1個 10円
バター 20g 30円
牛乳 150ml 16円
塩 4g 1円
【クッキー生地(プレーン12個分 今回は5個分使用)】
卵 40g(だいたいMサイズ2/3個) 10円
砂糖 85g 8円
バター 60g 90円
小麦粉 180g 27円
ベーキングパウダー 小1/2 10円
【クッキー生地(抹茶12個分 今回は5個分使用)】
卵 40g(だいたいMサイズ2/3個) 10円
砂糖 85g 8円
バター 60g 90円
小麦粉 180g 27円
ベーキングパウダー 小1/2 10円
抹茶 5g 50円
【チースパンのチーズ】
【メロンパンに入れたチョコレート】
メロン味(パン3個分) 45g 87円
バナナ味(パン2個分) 30g 58円
TOTAL 448円(1個あたり メロンパン 51 円 抹茶メロンパン 26円 チーズパン 30円)
もう8月も終わり。
夏の商品の安売りが徐々に始まっています。
目をつけているのは、かき氷のシロップ。今年の暑かった夏に我が家では大活躍でした。
来年もおそらく暑い夏でしょうから、来年のために買っておこうかな。
あともう一つ。そうめんも安くなるでしょう。
寒い冬にも、にゅうめんとして大活躍するので、これもチェックしておかないと
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