今週の 週がわりラーメン お出汁麺双本の営業は
9月14日 火曜日 ～ 9月18日 土曜日
22週目 12時よりオープンします
クローズは14時
麺・スープ切れの場合は 早く終了する場合があります
今回の週がわりメニューは
【豆乳と鰹のお出汁のらぁめん
西京味噌仕立て】 910税込1000です
トッピングがこの画像から変更になります（また告知します）
健康にも美容にも良いと言われる豆乳ですが
独特の匂いや味が苦手という人も いますよねー
お出汁や西京味噌と一緒に使うと気になるえぐみや香りは消えクリーミーな味わいになり ぐっと食べやすくなります
発酵食品の西京味噌と大豆イソフラボンの豆乳や 豆腐で 美肌効果も！
お肌が ぴっかぴかになっちゃうかも 笑笑
西京味噌は 普通の味噌と比べると塩分濃度が低いため 上品な甘みを持ち淡白いのが特徴
米麹の配合が多いことにより引き立てられたほんのりコクのある繊細な甘みが
素材の味を引き立たせてくれ 抜群の美味しさに！
濃厚でクリーミー上品な甘味と芳醇な風味味わいの西京味噌の味を邪魔しない 鰹出汁をあわせてあります
トッピングの 豆腐は 熱いスープとだんだん一体化して とろりといい感じに！
味変に
ペッパーベーコンオイル（無料）を用意してます
食べ進めて 途中で お好みで 加えてください
ベーコンを噛みしめるたびに
ウッメーーー！！！となります
そして
和え玉と ご飯
こちらは らぁめんを 頼んだ方の
追加メニューです
お一人様 らぁめん 1杯以上の注文をお願いしてます
（お子様は除く）
今週の和え玉
豆腐のカルボナーラ風和え玉
364 税込400
濃厚でクリーミー上品な甘味と芳醇な風味 味わいの西京味噌仕立てで
もうこれは イタリアーン
最初は 混ぜてそのまま食べてね
そして らぁめんの 残りスープで
つけ麺風に
最後は スープに投入し 替玉風に
もう絶品！！！
幸せーーー
今週のごはんは
ポルチーニ入りきのこの炊き込みご飯
（粉チーズ付き）364 税込400
「トリュフ」「松茸」と並ぶ世界三大きのこの ポルチーニ
独特の香りを放ち、弾力があり 歯応えがいいアクセントに
まずは そのまま食べてね
そして お好みで 粉チーズをかける
らぁめんの残りスープに インしてリゾット風に
そして お客様の要望から出来たSNS限定の
メニューには載ってない注文の仕方
らぁめんの麺抜き＋和え玉＋ごはん
そして麺抜きは麺が入っても抜いても同じ価格という贅沢な食べ方w
全部食べたいけど 食が細くて 他の店では
和え玉も ごはんも 食べれたことがないけど 値段は同じでいいから食べたいと言う
何人かのお客様からの要望から 出来たメニュー
その名は 【貴族セット】www
知る人ぞ知る 貴族セットくださーーーい
との注文www
麺抜き＋和え玉の場合は なんて名前にしようか？？？www
今回のメニューは 貴族セットたくさん注文ありそうな予感
皆様のご来店をお待ちしております
お出汁麺双本のインスタグラム
https://instagram.com/odashimenfutamo?r=nametag
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