ピッツァ

兄貴が帰省してきているので、リクエストにお答えして。。。今日はピッツァですっ(≧∀≦)



写真のはコーン＆ベーコンマヨネーズです


もう一種類、トマトとバジルでマルゲリータ風(?)を作ったのですが。。。はい忘れました、写メまた


スマスマあってる



中居くん可愛ええ

久々にランチ

昨日は母とイタリアンのランチに行きました

カーサロマーノという、生パスタと手作りピッツァが評判のお店です

今回はロマーノランチ(\1000)をオーダーしました
メインはパスタ、ピッツァ、肉料理などから選べるとのことだったので(パスタはソース4種の中から選択)、マルゲリータと大根となめこのパスタ(醤油ベース)を頼んで２人で分けることにしました



前菜のサラダ＆スープ＆パン

パンがポテトサラダに刺さっている盛り付けが可愛らしいです

サラダはドレッシングがとてもさっぱりしてて美味しかった


え～肝心なメインの写真を撮るのを忘れておりました

くっそ～


気を取り直して。。。


パスタめっさごっさ好きな味でした


醤油ベースですが和風って感じはあまりしなかったです

麺はモチモチとした食感で、ソースがよく絡んで美味しかった


マルゲリータは、生地が厚すぎず薄くすぎず、パリパリモチモチで美味しかったです


こちらのお店、人数三人くらいでやっていましたが、すごく接客が行き届いてるな～という印象を持ちました

ホールが１人、調理が１人、後は料理長さんらしき人がキッチンとホールをどちらもやっていました。


私たちが始め狭い席に座っていたとき、広い席が開いたと移動をすすめてくれました


それに、パスタとピッツァは２人で分けるなんて言ってないのに取り皿を出してくれたり


良い店ってこういう所なんだろうなって思いました

あ～こういうお店で働きたいな。。。残念ながら募集はしてなかったけど

きっとまた行くと思います

カレー

いつもよりも手間をかけてみました。

具は、みじん切りにした、たまねぎ、にんじん、セロリと

つぶしたホールトマト、チキンです☆

ルゥは市販のジャワカレー中辛にスパイス数種を足しました。

自分の中では満足いく出来です

トマトで少し甘みが加わり、味にも結構深みが出せました

２日目の朝にも食べましたが、また違う味わいで美味しかったです

今度はルゥから作ってみたいな～(￣▽￣*)

もっと本格的を目指すぜいっ