イタリアン

今日の実習はイタリアン


魚のアクアパツッア





牛肉のカルパッチョ





フォカッチャ





の、品でした



イタリアン好きです



美味しかった～



フォカッチャはピザ生地に似た平たいパンで、オリーブ油やハーブで味をつけて肉や野菜やチーズを挟んで食べます



発酵に時間がかかりますがとても簡単



今度、実家で作ってみようかな(*´∀｀*)

晩ご飯

今日の晩ご飯は～


ポークビーンズ＆ペンネジェノべーゼ


ポークビーンズは集団給食実習の試作です♪


トーストにつけて食べました☆



パスタにも合うかも(*´∀｀*)



～材料～
・豚ひき肉
・大豆の水煮
・玉ねぎ
・トマト水煮
・ケチャップ
・砂糖
・コンソメ
・塩胡椒


ひき肉→玉ねぎ(みじん)→大豆の順に炒め、トマト→コンソメ・調味料を加えて煮詰めるだけ☆



大豆が結構お腹にたまるので集団給食にはいいかも♪♪

土日祝日は自炊の日～

本日の晩ご飯は、



キノコカレー＆トマトとチーズのオーブン焼きハーブバター添え



ハーブバターはこの間短大でハーブ講座があったときにもらったものです



トマトとの相性はバッチリです



下味はトマトに軽く塩と黒胡椒をふっただけ



めっさ美味しかった



ちなみに、トマトとチーズは私の好きな食べ物RANKINGのツートップです←どーでもいい



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今日は思う存分なショッピングを楽しみました



スッキリスッキリ(*´∀｀*)



戦利品は、ワンピース・ボトム・ダボ系Ｔシャツ・サンダル・ソックス・アームカバー・タイツ・リボン付きヘアゴム。。。ですっ



身に付けるものばかり



たまには良いわ～こうゆうのも