今日は豆腐の日

豆腐の好きな食べ方は？

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早いものでもう１０月２日で「豆腐の日」

豆腐は味噌汁に必ず入れます。

他に好きなのは「冷奴」ブランチで熱いご飯に冷たい豆腐が合う。「湯豆腐」はあんまり好みじゃないです。

豆腐料理で得意なのが「麻婆豆腐」

幼馴染の女子が「四川飯店は溶き卵を入れとるそうよ。」と教えてもらって溶き卵を入れて、仕上げにハバネロ調味料を入れてます。

いつもご飯にかけて「麻婆豆腐丼」にします。

困った時の「麻婆豆腐」です。