青島食堂！

初日の４件目!!新潟に本店がある有名店。青島食堂さん!!
２時を回っているのに行列です。

ただ、回転も早くあまり待たずに席に着けました！
さらに、席に着いて１分程でラーメンも出てきてビックリ！
トッピングはチャーシュー、メンマ、のり、ホウレン草、なると、刻んだネギ。こうゆうラーメンの顔大好きです♪


ラーメンは一種類のみで生姜の効いた中華そばです！３時のおやつに食べたくなるようなラーメンで、子供の頃に戻った様な感覚で、無邪気に食べてしまいました(笑)

ご馳走様でしたm(__)m

１１月のご案内！

１１月１２日(月)と１１月２６日(月)は臨時営業をいたします！
尚、この日は昼と夜のメニューを入れ替えさせて頂き、限定らーめんの販売スタート日とさせて頂きます!!１１月１２日～１１月１８日は『Ginger fusukake noodle』、１１月２６日～１２月２日は『ヤンチャなとまと』を販売させて頂きます!!

※１１月１７日(土)は忘麺会参加の為、しょうゆナイトはおやすみさせて頂きますのでご注意下さい！

紬麦さん!!

秋葉原はとてもラーメン店が多く、徒歩でもかなりのラーメン屋さんが回れます。
『紬麦』さんは前回の東京研修に来させて頂いた時に「Ｔｒｙ」などでも話題の新店で訪れたのですが、臨時休業の為フラれ、今回リベンジです。
うどんテイストのラーメンを提供されています。



ご馳走様でしたm(__)m

饗 くろき ♪

福の神食堂さんを早々に食べ終えて１１時３０分オープンの『饗 くろき』さんへ！
５分オーバーで到着も二巡目８番手！
後方からも次々と並ばれてました


オープン当初から話題のお店で期待していましたが、評判どおり見事な一杯で、とても勉強になりました。


食べたのは塩らーめん(わんたん入り)ですが、味噌も評価が高く、限定らーめんもとてもおいしそうでした。混雑してなければたぶん全部食べてたと思います(笑)
曜日限定の『紫くろき』の醤油も是非とも食べてみたいものです。
機会があれば行ってみて下さい♪

福の神食堂!!

１０月３１日１０時過ぎに東京に到着！『JAPANESE SOBA NOODLE 蔦』さんに一発目は行こうと決めていたが念のためと思い向かう前に電話すると『本日臨時休業です』と言われ東京到着５分で路頭に迷いました(苦笑)
土地勘も無いためラーメン密集地帯の秋葉原へ向かい１１時オープンの『福の神食堂』さんへ！


安定感のあるラーメンで連食一発目に丁度良かったです！


ご馳走様でしたm(__)m