2015/07/03

大変お待たせ致しましたm(__)m
明日の夜営業より冷やしらーめんスタートしますっ！！！
『真夏の貝寒そば～2015verだね～』
昼夜２０食程の予定です！

三年目となる冷やしらーめんですが、今年もベースは同じく貝出汁と魚介出汁ですがほんのり甘さと香ばしさが香る甘海老の香味油と間に合わなかったので写真にはありませんが出汁酢氷をご用意して溶け出せば酸味が効いて最後まで飽きのこない仕上がりにアレンジしております！
トッピングは食感が良く涼しげなじゅんさいを採用！
梅は鶏チャーシューと一緒にお召し上がりくださいっ！
麺も弾力があり食べご耐えのある麺にしました！！！
お時間ございましたら是非『真夏の快感』をご堪能下さい！

お待ちしておりま～す！

おめでとうございますっっっっ！

６月１日に日本橋に谷六の有名店JUNK STORYのサードブランド『昼ドラ』がオープンしました！！！
昼＝太陽
ドラ＝ドラゴン
の意味がありそれぞれに想いと覚悟を込めた店名です！
これからポニョ店長が舵をとりどんどん良いお店にされていくと思います！
是非食べに行って下さいっ！
ただし辛いですよ(笑)

浪速区日本橋５ー１０ー１４

と、ついでに当店も同じく1日に特別takeoutブース『fusukake1．8号店』をオープンしました！！！
肉Dogとゆう当店のレアチャーシューを十六穀米と生春巻の皮でロール状に巻いたnew fast food専門店です！
つけ麺、レアチャーシューの持ち帰りもあります！！！
お時間ございましたら是非お立ち寄り下さい！
北区中崎１ー６ー１７
https://m.facebook.com/nikudog

明日、5/4(月)のご案内！

明日、5/4(月)ですが、通常通りURA営業とさせて頂きます！
尚、現在提供中の『極淡麗にぼぐりそば』の提供はございません。
加えて 『極淡麗にぼぐりそば』ですが大変好評頂いており一日４０食に増やしておりますがかえしの熟成期間などの兼ね合いによりこれ以上の増量が難しくなっております。
遅い時間ですと大変申し訳ありませんが売り切れの可能性が高くなっておりますのでご理解頂きます様お願い致しますm(__)m

GWのご案内！！！

本日はURA営業中でございます！
5月10日までの限定らーめん『極淡麗にぼぐりそば』の提供はございませんm(__)m
よろしくお願い致します。
GWですが休みなく営業で4日は変更なくURA営業です！
合わせてよろしくお願い致します！

明日からです！

明日から『極淡麗にぼぐりそば』を開始致します！
5月10日までの予定です！

９割が和風出汁ですので申し訳ございませんが濃い味気分の日ははずしてご来店頂けますと幸いでございますm(__)m
よろしくお願い致します！