大好きなお店！！！

大好きなお店ベスト５に入る南船場の『VinKichi』さん！
美味しいイタリアンを一人でも複数でも楽しませてくれます！
私はいつも一人の時は前盛りとパスタ！
食材から味付けまでこだわった料理を食べさせてくれますよ！

今ならバランスのとれたワインが好みの方には超絶おすすめの『キッチン・シンク』が飲めます！
初めて頂きましたがめちゃくちゃ美味しかったです！

料理もトークも最高なオーナーシェフ・トムさん(日本人ですよ(笑))のVinKichiへ是非行ってみてくださ～～い！！！

※仲良くなるとなかなかお会計してくれない時がありますが、責任は持てませんので悪しからずm(__)m(笑)

限定メシ始めました‼

１、２週間ペースの変更で限定メシを提供していきます！
第一段は『明太子メシ～温玉のせ～』です！！！
間違いないなやつなんで是非ご賞味ください‼


過去に評判だったバターペッパー豚丼やわさび飯なども出していきます‼

フスカケLINE@！！！

フスカケのLINE@を作りました‼
タイムリーな情報、限定、イベント、臨時休業日を配信していきますので、ご登録お願いします‼

他にもSNSやってます！！！

鶴橋のすし ぎんさん！

昨日は鶴橋にあるすし ぎんさんへ行きました‼
商品画像はありませんが、ネタ(タネ)が美味しくおすすめです！
特にイカとしまアジが良かったなー♪

と、とにかく早い(笑)
迷いながら注文してたらその間にどんどん出てきますw
コスパ良いですよ～～

2017年一番刺激的な一冊になるかも！

少しずつですが、以外と本を読んだりする中崎壱丁です(笑)
毎日１ページは読む様にして読めない時は１ページ、読める時は一冊読みきるみたいな感じで、少しずつ読んでるのですが、今年の読み初めに選んだ米田肇さんのドキュメンタリー『三つ星レストランの作り方』がとても面白かったので、少しだけ、、、

米田さんがフランス料理人を目指し三つ星を取るまでの苦悩や葛藤を書いてるわけなんですが、まぁ波乱万丈で普通ではありません(笑)
米田さんにはなりたくない、到底なれないなと思いましたw
しかしながら、読みすすめる中でとても大切な事、忘れがちな事、あきらめない事などへのメッセージが沢山書いてありました。
まだ、今年一冊目ですが、今年一番刺激的な本になるかもしれません！
今、壁にぶつかってる方、後押しして欲しい事がある方、夢を追いかけてる方などにおすすめしたいですね！





ちなみに昨年、一番刺激的だった本は河原成美さんの『７つの習慣と一風堂』でした(笑)