こんにちは。
テーブル高松の柴田です。

食空間コーディネート協会 四国支部のテーブル展も無事終了いたしました。



11/23は研修セミナーも実施。
浜陶店主による九谷職人、器のあれこれ。
楽しかったです!
今年は、春から洋食器の歴史や有田について学ぶことが多く、今回のセミナーはとても心に響きました。

テーブル高松では、来月2022/12/18に『楽しく学ぶコーディネート』のレッスンがあります。
クリスマスをテーマに、王道でちょっとゴージャスなセッティングを予定しています。
アフタヌーンティーのメニューも考えていますが
  • キュウリのサンドイッチ
  • スコーン(プレーン)
こちらは変わらず定番を。
あとは甘いもの。
今のことろ、 『スノーボールクッキー』?『ストロベリーケーキ』?どうしようか悩んでいます。
スノーボールクッキーにするなら、セッティングをもう一つ増やしてカジュアルにしようかな?とか。

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