こんばんは
1週間ハードだった~…。
さて今日は我が家のベリー類を紹介したいと思います
前に我が家はベリーハウス(笑)と書きましたが・・・
「ベリー」って響きだけで、なんか魅力的じゃないですか??
それでついつい手を出してしまうんですよね
ということで、
我が家の「ベリー」と名前の付くものを、書き出そうと思います!!
それでは…、
レッツゴー~~
まずはベリーの王道?!
「ブルーベリー」
①ブルーベリー(ラビットアイ系、キャラウェイ)
②ブルーベリー(ラビットアイ系、すみません品種分からなくなりました…)
(2年前までノーザンハイブッシュ系も2種類育てていましたが、実家の畑に移動しました…)
なんだかんだ一番管理しやすく、収穫もしやすくて、そして美味しい!!
今の所、鳥にも狙われずに順調に収穫を楽しんでします
ラビットアイ系は、人工授粉さえしっかりすれば、かなりたくさん実が付くな~と思いました。
続いては「ブラックベリー系」
③ブラックベリー(トリプルクラウン)
④ボイセンベリー(棘なしブラックベリー)
ボイセンベリーの方は実がなりすぎるので実家の方に移植したのですが、
落ちた種から育ったのか今年も出てきちゃいました…。
移植する前のボイセンベリーです。植えて2年目。
2株をフェンスに誘引していますが、片側だけでこの量です…。
反対側もこれと同じくらい実がついています
3日に1回のペースで収穫していましたが、一回でこの量…
さすがに大変で減らすことにしたのでした。
去年からトリプルクラウン1本だけにしたので、収穫量は減りましたが、我が家にはちょうどよいです。
熟す前のトリプルクラウンですが、一粒一粒が大きく、味も良いです
ただ…ブラックベリー系は生食はイマイチなので加工必須。それがかなり大変です
これは書くと長くなるのでまた今度。
そして「キイチゴ系」
⑤ラズベリー(赤 品種不明)
⑥ラズベリー(レッドドリーム)
⑦イエローラズベリー(品種不明)
それぞれ品種によって全然味が違うので、つまみ食いにはもってこいで、普通においしいです
イエローラズベリーは、大きくなりすぎて一回鉢に植え替えたのですが、そしたら逆に全然育たなくて…。
今年また地植えに戻したのですが、今年は上手く成長せず収穫できませんでした。
地下茎で増えるラズベリーは、何かと管理が大変だな…という感じです。
去年の写真です。
ラズベリーは、収穫前のいい写真が見つからず、実っている様子が分からずすみません。
そしてレッドドリームが写っているのが見つからず…すみません。全然形が違うんですよ。
あと、ラズベリーは小さい種があるのですが、それがちょっと歯に挟まりやすいです
(つまみ食いするたびに挟まる)
冷凍しておいて、溜まったらミックスしてジャムにしてみましたが、味はとても美味しかったです!
ただ細かい種がやはり…。
そして最後は、木ですね。我が家は株立ちの木を購入しました。
⑧ジューンベリー
その名前の通り6月に実がなります。……かなり鳥に狙われています…
門柱のところなので、近所の子どもたちと一緒に採って食べたりします。
実がなっている様子も可愛らしくて好きです。
ジャムも作ってみましたが、ちょっと独特な風味…。
あと、お花もとってもステキなんです。ちょっと桜のような感じの花です。
ちなみにこんな感じで鳥に食い散らかされます…。
さて。
私も今知りましたが、どうやら8種類!!育てているようですね
花や木を見て楽しむ庭もいいですが、収穫の楽しみがある庭だと、子どもたちも楽しめてとてもいいです。
来年もたくさん収穫できるといいな~
それでは、我が家のベリー類の紹介でした♪
今日もお読みくださりありがとうございました。
本当にいろいろな品種があって、味も違うので迷いますよね…。
いろいろ育ててみたい・・・。