こんばんはっ
今日ご紹介するレシピは
おからバナナマフィン
メイプルシロップとバナナの
優しい甘さのマフィンで、
おから効果でふんわり仕上がり
Recipe in English
http://cookmap.com/en/recipes/banana-okara-muffins
材料 (マフィン型6コ分)
バター60g
メイプルシロップ50g
卵1コ
バナナ2本(小さめ)
小麦粉100g
ベーキングパウダー(BP)小1
おから100g
牛乳50cc
レーズン適量
♥作り方♥
1.バターを練り混ぜメイプルシロップ、溶き卵を加え分離しないよう、よくかき混ぜる。
2.フォークなどで潰したバナナ、粉類、おから、牛乳を加え、ざっくり混ぜ合わせる。
3.型に生地を入れ、トントンと生地を平らにする。レーズンを飾り180℃に余熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がり!
♥ポイント♥
・型に生地を入れる時は焼きあがりで溢れないよう7分目くらいに。
♥COOKPADにも掲載中♥
レシピID:2017116
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さてさて~
ただいま、母乳配達から
帰ってきました~
今日の次男くん、
手足をよく動かして、オッパイも
たくさん飲んでくれたーっ
とっても可愛かったわぁ~