先週サンフランシスコのジャパンタウンに行った時に
購入したお好み焼きセット。
前回日本から持っていったものを作ったときに
好評だったので再度チャレンジ、と思って購入しました。
そしたら…
なんと４ヶ国語での作り方の説明があるというではありませんか！
袋を開けてみると…
英語はわかりますが韓国語や中国語があるのは、
韓国にはチヂミ、中国にもまったく同じではないですが
粉もののこういう焼いたものが多いですから、
似た感じがあるからでしょうか…？
日本料理というとやはり寿司、刺身、てんぷらといったものに
偏りがちですが、こういうものも意外と知られているのでしょうか…？