fusaeです
今日の予定だった「大豆の種まき」が明日に延期
明日は講演会のため残念ですが不参加
気を取り直して月末の仕事を片付けることにしました
今日の記事はまんまるの事業ヴィジョンの１つ、地域活性化の記事です
昨日、まんまるの近くのペンションを訪ねました
ペンションの名前はポンドテェイル。
今年の２月２０日に前オーナーさんから受け継ぎ、新オーナーの石井さんが、オープンされたのだそうです
ご主人と奥様、そして奥様のお母様とお姉様とのファミリー経営をされています。
（昨年、弥生祭で行き合った前オーナー、沼尾さんとの記事はコチラ）
ご縁は、昨年１０月から今年１月までの４ヶ月間、営業していた地域まるごとコミュニティカフェ・カヌクに来ていたIさんが、石井さんの奥様を連れて利用してくださったことがあります
その後、お会いすることが無かったのですが、偶然に町中で私を見かけて、声をかけてくださったので、早速、訪ねてみることにしました
私は自分の五感で感じることを信じておりますの
感じるのが一番
泊まらなくてもランチを食べられる、と言うことで3,000円のランチをいただきました
う～～～～～ん、なんて贅沢～～～
オードブル。
もう、これだけで満足
と思えるほどでした。ご一緒した人が「かまぼこ？」と言うので、
「テリーヌでしょ
」という一幕も
こんな気取らない会話もできてしまう、気さくに出掛けられる、だけどステキなポンドデュイルなのでした
キッシュ（三角のやつ）はパイ生地で、私の作る”おかぁちゃんのキッシュ”とはダンチ
たまにはこういう本物の味を食べさせていただきたいものですよね
ビシソワーズ。
写真無し。畑の話で夢中になっちゃって・・・すみません
ご実家の畑で採れたという”グリーンピース”，最高です
メイン。
なーんと、栃木和牛
私、こちらへ来てから栃木和牛のファンになりまして、他の牛肉は自分で買わなくなりました
特売の日に買い占めて、冷凍して娘たちにも送っています
赤ワインのおソースで、もんのすごく、美味しかったです
ミョウガが口直しだし～
サラダの鱒も嬉しいっ
（日光では美味しいお魚が無いのです
）聞いてはいませんが、手作りドレッシングも
デザート。
私は食後にteaをセレクトしていたのですが、プレートが運ばれてから”これだったらコーヒーがいい”と直感
「今からコーヒーに変えてもいいですか？」との私のワガママに快く応えてくださり、幸せな甘い時間をいただきました
どれも超・美味しい
ご主人は和食がご専門なのだそうですが、（顔は洋風
）洋風のコースをいただきましたリクエストにも応えてくれるそうですよ
デザートは奥様担当
大満足のお食事でした
お風呂や７つの客室もすべて拝見しました
こちらが建物。重厚でファミリーからシニアのカップルまで、ゆっくりお休みいただけると思います
各部屋の窓から見える風景もおススメです
※写真はネットからお借りしました。
おいしいお食事に加えて、私がいいなと思ったのは、皆さんのお人柄です。
気取りが無く、
「楽しんでもらいたい」というお気もちが、笑顔に表れていました
お食事はほんとにおススメです
お泊まりでなくても、ぜひ、訪ねてみてください
今年のクリスマスには、こちらのダイニングで演奏させていただくかも知れません
お楽しみに
先取りのお知らせ７月～フラのお教室が始まります
お教室なのに、まんまるが地域まるごとケア事業をしていると知った先生が、超格安で教えてくださることになりました
詳細はのちほど。
お楽しみに～～
ではまた！
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fusaeホームページ
まんまる笑顔のみんなのおうち
地域コミュニティカフェ・カヌク
元気魂JAPANクリスマスライブ映像
2015年12月24日下野新聞掲載記事 子どもに温かい食事と居場所を 25日に「こども食堂」 日光・今市
2016年5月21日東京新聞掲載 記事食で支える地域の「和」「訪れる人ほっとできる場所に」
こども食堂をやりたかった訳
日光・こども食堂の原点
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