きなこもちのブログ

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気づけば今日は大晦日です。

たいへんな一年でしたが、元気に年越しできそうなことに感謝し、来年が良い年になることを祈りつつ…

新年を迎えるにあたり、特に感慨もないよね、と思っていたけど、吉本ばななさんのブログやしいたけ.さんのツイッターを読んでいたら、あー、来年いい年にしたい!と思えました。

出会いを大切に、そして、既に出会っている人たちも大切に、精一杯生きたいです。
毎年5月下旬に風邪を引くのだが、今年は大丈夫そうだな、と思っていたら、少し遅れてやってきたよ。

最初、喉が痛くなって、次に鼻水。ほんのり頭痛も。熱っぽいと感じて測ってみるも36度。喉からくるのは毎度のことだが、今回は鼻水が水ばなで、ティッシュで栓をしておかないとポタポタ垂れるほど(泣)

今日は仕事が休みだったから、一日中鼻に栓して、その上にマスクで過ごしたけど、明日は仕事だからな~。マスクできないし、メイクもしなくちゃならないし、あー、休みたい。

風邪薬、飲みたくなかったけど、さっき飲んだ。あまりにもきついから。明日は少しはましになっていればいいけど。

先週の金曜日にゆで卵をたくさん作って、ジップロックに塩麹と砂糖、しょうゆをちょっと

入れたものに漬け込む。


翌日の晩ごはんのときに、1個食べてみたらほんのり塩味がついてておいしい!

日曜日にはもうちょい味がついてて、美味。


本やネットで見ると、1週間ぐらい置くとチーズみたいな濃厚な味になるとのこと。

簡単に味付けたまごができるので、おすすめです~v(^-^)v