ずっと気になっていた吉備中央町さんのお米を申し込みいたしました。
もちもち感はあまり感じられませんでしたが、
1万円のご寄付で15㎏いただけて、とても有難かったです。
*岡山県吉備中央町
*吉備中央町 2019年産コシヒカリ15kg(5kg×3袋)
*10000円〜
*ヤマト便
*4月申し込み、10月上旬着(配送月を指定可)
今年も久慈市様から松茸を送っていただきました。
昨年はにはし商店さんの松茸でしたので、今年は越戸商店さんの松茸に。
注意書きには、「天然採れたてをその日に送りますので、サイズは大小混じり本数にして3本~10本くらい。
1本で立派な200gの松茸の場合もあります。コロ、開きが混じります。」とありましたが、
我が家に届いた松茸は、100gの松茸が1本と50g前後の松茸が2本の計3本でした。
傘も閉じているし、期待通りの松茸が届きました♪
神戸に行った際に買ったお肉があったので、すき焼きにしたり、ホイル焼きにしたりしました。
すき焼きは噛むとダシがじゅわっと出るかんじ。
ホイル焼きの方がシャキシャキして家族に好評でした♪
【保存方法】
根元の石づきを包丁やナイフで削って、湿った布巾やペーパータオルなどで汚れを落とします。余分な水分をふいて、乾いた新聞紙やキッチンペーパーに一本ずつ丁寧にくるみ、ナイロン袋にいれて冷蔵庫に入れ保管ください。冷凍はオススメいたしません。
*岩手県久慈市
*久慈地域北三陸産 天然松茸 200g 越戸商店久慈店
*35000円〜
*消費期限は発送日を含め2日~5日程度
*2〜10℃
*ヤマト便
*3日で到着