四万十町さんから待ちに待った鰻が届きました。
1日限定５０セットのお品です。
大崎町さんの鰻の時は湯煎で温めましたが、
四万十町さんの鰻はオーブントースターでじっくり温めました。
お味の感想は、美味しくて頬っぺが落ちそうでした♡
大崎町さんの鰻より小さめだったので、一人で一尾ぺろっと食べれちゃいました。
鰻屋さんで食べる鰻に近かった気がします。
湯煎で温めるのがふっくら仕上げるコツかなと勝手に思っていたのですが、
オーブントースターで焼いても十分ふっくら柔らかくて、むしろ香ばしくていいかも？
大崎町さんの鰻とはまた違ったかんじで、どちらもとても美味しいです。
我が家は、交互に食べようね♥︎という結論になりました。ふふ♪
ふるさと納税を始めてから、どうやら私うなぎ好きになってしまいました。
ふるさと納税の鰻ってどこもとっても美味しいんだもの。
＊高知県四万十町
＊四万十うなぎ蒲焼き2本セット110g×2尾 ミニたれ付き 四万十うなぎ株式会社
＊１００００円〜
＊冷凍
＊賞味期限は冷凍で１８０日
＊佐川便（四万十町より出荷完了メールあり）
＊１カ月半で到着
南さつま市さんから本まぐろをいただきました。
中とろ
赤い点々がありました。
脂が足りないような？少しだけ筋がありました。
赤身と大トロ。
父が大トロ大好きなのですが、全然食べてくれなかったです。涙
マグロの解凍は難しいイメージがあったのですが、説明書通りにしたらとても簡単でした。
＊鹿児島県南さつま市（ポイント制有効期限なし）
＊天皇杯受賞団体の本マグロ３点セット（クロマグロ）㈲美代丸水産
冷凍柵真空パック300ｇ～400ｇ
割合の目安として、赤身約４割 中トロ約４割 大トロ約２割
＊１００００円〜
＊冷凍
＊賞味期限は約１週間
＊ヤマト便
＊８日で到着
前回いただいた時にとても美味しかったので、またすぐに申し込みしたお品です。
今回はばっちり写真も撮れました♡
アワビ３個に帆立５枚です。
帆立にくっついている鮑ちゃんも。
でも一匹はすでにお亡くなりに…。
一般的にクロアワビの旬は７月〜８月、
東北地方や北海道で採れるエゾアワビの旬は冬と言われているそうです。
鮑は前回の方が質が良かった気がしました。
今回の方が少し小ぶりで、元気もないご様子・・・涙
でもその分帆立は前回よりかなり立派でした。大きい！
帆立も鮑も前回と同じメニューに。
とても美味しかったです。
鮑とサザエのセットはよく見かけるのですが、
鮑と帆立のセットはなかなか見かけないので、帆立loveとしてはうれしいセットです。
それと今回、送っていただく日付の件で業者さんに直接連絡をとったのですが、
とても丁寧に対応していただけました。
有難うございました。
＊北海道寿都町
＊活アワビと活ホタテセット(有)マルトシ吉野商店 あわび８０g×３個 ホタテ５枚
＊１００００円〜
＊冷蔵
＊賞味期限は届いた日を含めて４日
＊ヤマト便
＊約１カ月で到着
