こんにちは、くまこです
静岡県西伊豆町より、訳あり干物セットが届きました！
入久水産のセットです
さっそく入ってたものを紹介しますね。
まずは金目鯛4枚！
ちょっと小さめだけどやっぱり金目鯛が入ってるとテンション上がる
あじの開き3枚
これ何だろう？
名前不明の小さい魚が4匹！
淡白だけど塩加減がいい感じでとてもおいしかったです
ホッケ4つ
サバ2匹
これはカマスかな？1匹
いわし味醂干し 4枚
あじ味醂干し 5枚
赤魚味醂干し 4枚
さば味醂干し 5枚
合計36枚
小さめの魚も結構ありましたが、種類も数もたっぷりでうれしい
さっそくアジの開きと名前不明の小さいやつを食べてみました。
小さかったので可食部少ないかな〜と心配でしたが、意外と身はふっくらして、塩加減もいい感じでとてもおいしかったです
いろいろな魚が楽しめるし、おかずの一品にちょうどいいですね！
朝ごはんにも良いかも
他の魚もたのしみだな〜
ちなみに賞味期限は約4週間でした！
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