たくさんあるブログの中から訪ねて下さり有難うございます
ご存知の方も多いと思いますが、熊本県八代市のA4、A5ランク牛肉赤身切り落とし1.5kg、10,000円を頂戴しました。
赤身切り落としって欲しい人が多いのに出してるところ少なくないですか?
ここに気づけた事業者さん、すばらしい
500g×3Pの小分け
一番脂身が多そうなパックはこんな感じ
解凍するとこんな色味になります。
一言に切り落としと言っても薄切り系なので牛丼とかチャチャッと炒めに向いてる感じ。
気楽にフライパンですき焼きなどしてしまいましたがA4、A5ランクですからね。
やっぱり赤身よきよき
取り急ぎ1パック使いましたが、切り落としと言えども牛肉があと2パック1kgもある安心感。嬉しい
八代市、他にもフードロスや支援品として色々と切り落としあります
猪は7,000円から
黒毛和牛バラ肉はこちら
豚肉切り落としはこちら