たくさんあるブログの中からたずねて下さり有難うございます
さて、ふるさと納税で頂いたわけではないのですが、そこにあるだけでワクワクするフライパンが届きました。
20cmと格之進ファミリーセールで購入したハンバーグのタネ
ふるさと納税では愛知県碧南市、石川鋳造さんの『おもいのフライパン』。
よくメディアで取り上げられていたせいか、1,000日待ちのこともあったほど。
3か月ほどで届きました。
でも3か月です
フライパン、量販店の安いものを回転良く使ったりと迷走。
今はビタクラフトとフィスラーを使っているのですが、ふるさと納税のせっかくのお肉、美味しく焼けるフライパンが欲しいなぁと思い選びました。
鉄でよさそうなのもありましたが、よく見かけるのは私のご縁、鋳物なり。
よく言われる通り、熱伝導率がいいのでしょう。
カリカリベーコン、目玉焼きの周りのおいしい焦げを見て、
「ちがう～」となりました
先日、格之進のファミリーセールで頂いたハンバーグもふっくら
北上市「牛たんの佐助」さんの牛たん
名前の通り、重さはありますが、美味しくやけると思えば◎。
お手入れも慣れれば大したことはないように思えます。
重さは、20センチなら片手で持つことができますが、これ以上重くなると置いて使うことがメインかな？
色々と見ましたが、購入するなら公式のオンラインショップが一番お安いと思います。
