長期在留外国人の方向けのウェブマガジン【ふえるワ！】に掲載して頂きました。
臼杵煎餅の後藤製菓さんが春のステイホーム期間に出した返礼品、【臼杵煎餅 手塗り体験キット】。
あの頃は子供達を家で飽きさせないようにするのに必死でしたからね。
でもこれ、参勤交代の携行食として誕生した生い立ち、
地元でしょうがが栽培されていたことからしょうが味になったこと、
などを盛り込めば自由研究にピッタリ！
大分県のみなさん、どうですか
さて、後藤製菓さん、先日発表されたフードアクションニッポン2020でジンジャーパウダーが受賞され、星野リゾート『界』で起用されるとのこと。
もし生姜味の何かでおもてなしされたら臼杵煎餅思い出して下さい
また、バレンタインが違いのでぴりっとしょうががきいたチョコレート味のも紹介しました。