本日ご紹介しますのは、北海道幕別町の「十勝牛切り落としたっぷり1.6ｋｇ」です。
年末友人から、「幕別町のハンバーグ美味しかった！」と聞いて気になっていたところにｋｉｓｈ☆さんのブログ記事
幕別町さんの切り落としに心は決まりました。
ふるさとチョイスの写真は「ＴＨＥ 切り落とし」だけど、、、、
切り落としとして使うにはもったいない様子。
ふるさとチョイスの画像
届いたもの
使い勝手のいい小分け
牛丼にしてみましたが、「これは今半か？」と思えるような高級牛丼。今半に牛丼はないでしょうけど
しゃぶしゃぶ肉としては厚みがあるけど、形はステーキと同じ。塩こしょうで焼いただけなのに、その形と肉感が残る美味しい焼き肉になりました。
牛丼食べたくて切り落としが欲しかったけど、こりゃもったいない
自治体：北海道幕別町★
十勝牛モモ・バラ切り落し 320g×5パック
寄付額：10,000円