今日は「meet upひらど みんなでつくる10年後!」というイベントでふるさとチョイスCaféに行ってきました。
ふるさとチョイスのマイページで「アンバサダー登録」をしてたのでお知らせを受け取れ参加応募しました。
ご興味ある方はぜひアンバサダー登録を!
そして初回である今回はとてもラッキーな回だと言われたのですが、その理由はすぐにわかることに
平戸の旅館の板前さんがわざわざ来て下さり平目の解体ショーからのラ・ン・チ
大きなヒラメ
おろしたてのお刺身
お刺身も刺身醤油の他、魚醤、ポン酢。
味が変わるとなんぼでも食べられる
平目のしゃぶしゃぶ
平目のづけ丼
昼間から長崎美人という日本酒、平目に合う
普段スーパーで見かけるような薄切りの切り身ではありませんでした。
厚切りだからって大味なわけでもありません。
刺身は刺身醤油、ポン酢、魚醤、どれにつけた食べよっかな~
悩んでいる間にしゃぶしゃぶも取り分けられるし、一切れ一切れ大きなづけ丼も食べなくちゃ心が定まらない
最後はづけ丼にしゃぶしゃぶのおだしをかけて、幸せな時間はエンディングに
今回のイベントは10時半~14時までの長丁場。
食事が出るといっても試食程度と思っていたのに想定外のカロリーオーバー。
お酒の力も借りて同じグループ、初対面の人達のお口も滑らかに
「お刺身おかわりした~い」
「日本酒なくなってま~す」
「ごはんありますか~?」
「出汁をかけたいのでおたまくださ~い」
言いたい放題、やり放題のお仲間で楽しかったです(笑)
でも食べてばかりではありません。
それは次に続きます。。。。