本日ご紹介しますのは茨城県石岡市の弓豚4ｋｇ。
以前ねもゆみさんに「弓豚おいしい」と教えてもらっていたのと、ひき肉たくさん欲しかったので頂戴しました。
ハンバーグを作るのに段々とお肉の量が増えてきて、今では1度に1.2kgのお肉を使います。
今回頂いた1パックと、残りの牛肉は買ってきて作る予定でいたののに、いつも使うボールに入りきらない！
解凍が完全ではなかったのが原因かもしれません。
「冷たい、冷たいっ」と休み休みこねました
それはさておき、体感値4ｋｇ以上あります。
いつまでも冷凍庫に鎮座させてはいけないと思っていたところ、
ｋｉｓｈ☆さんの餃子を見てしまった！
これはもう作れという事でしょう。
ママ友に野菜をゆでると水っぽくならないと裏技を教えてもらい、
スーパーで餃子用みじん切り野菜も見つけて時短。
美味しくできました～
という事で餃子ジプシーを引退した理由は、
「自分で作れるようになったから」
でした
自治体：茨城県石岡市 ★
返礼品：弓豚あらびきミンチ4kg （1ｋｇ×4P）
寄附額：10,000円