本日ご紹介しますのは、、、
自治体： 北海道遠軽町
返礼品： しらたきじゃがいも 10ｋｇ
寄附額： 5,000円 （現在8,000円）
今年はなんだかじゃがいもブーム。
鹿児島県長島町の赤土じゃがいも、北海道留寿都村インカのめざめ、岩手県陸前高田市じゃがいもと玉ねぎセット、そして今回のしらたきじゃがいも。
今まではメークインと男爵くらいの違いしかわからなかったけれど、こうして食べ比べることで随分味の違いがわかるようになりました。
ふるさとチョイスの説明によると、遠軽町の中でも寒暖差が激しい「白滝地区」で栽培されているので「しらたきじゃがいも」とのこと。
そして標高の高いところでの栽培なため不利な条件もあり年間出荷量は200ｔにかぎられているそうです。
200ｔと言われても多い気がするけれど
今年頂いた中で比べてみると、ほくほくしているけれど一番メークイン寄りな気がしました。（インカのめざめを除く）
というのも、カレーを作った時に煮崩れがしないのと、電子レンジで蒸した時に出来上がるまでの時間が他よりもかかったからです。
とはいえ美味しいじゃがいもだという事はわかりますので、お好みで選ばれたらいいと思います。
画像ではわかりにくいかもしれませんが、切り口の白いこと、白いこと。この切り口ゆえに「白たき」なのかと思いました。
じゃがいもあんまり見えませんね
※教えてくださったねもゆみさん、ありがとうございました。