本日ご紹介しますのは、、、
自治体:岩手県北上市
返礼品:いっぺ北上の野菜食ってげでぇ~たっぷり野菜セット
キャベツ 1玉
ニンジン 2本
大根 1本
ほうれん草 1束
春菊 1束
青梗菜 1束
かぶ 2玉
しいたけ 1袋
長いも 1袋
以上 9種類
寄付額: 5,000円
「ふるさとチョイス」人気ランキングで上位にある野菜セット。
気になっていたところ入荷されておりました。
野菜高騰の折り、寄付額5,000円で9種類も頂けるのは有難い事です。
内容についても、「人参」や「大根」、「キャベツ」など我が家で
出動回数が多い、オーソドックスなものが多くて助かります。
お品書きを見て貴重な「長いも」だと知りました。ありがたやありがたや~
JAや道の駅からの出荷ではなく、「P&Cリンク」というあか抜けた名前の
八百屋さんからの発送。
スタッフの皆さん、若くて仲良さそう。
雪の中からキャベツやニンジンを掘り出し収穫している様子。
楽しそう!私もやってみたい!!
これだけではなくいくつかレシピもついていました
笑って聞いて下さいね。
これまで綱渡り的にお肉の冷凍庫収納ができてきたのに、、、、
なんと!
野菜で決壊してしまいました!
いつ届くかわからなかったので、ちょっと多めに買っていたところに
生協と返礼品が重なるというハプニング。
(笑)
春菊さんとキャベツさんは里子に出しました。
野菜はお裾分けして喜ばれるのでこれはこれで良し。
差し上げたママさんはお料理上手で、春菊でジェノベーゼを
作るらしい。素晴らしい!!
うちにいるよりええわ
ふつうのシチュー
青梗菜と立派なシイタケのいしづき部分をお吸い物に。
久しぶりに作ったシイタケ肉詰めだったけど
肉厚で美味しかった
この他にも大根は豚汁、ニンジンと大根の炒め物などしましたが
いたって普通なので写真は割愛させて頂きます。