本日ご紹介しますのは、、、
自治体:宮崎県都城市
おしな:都城産バイオ茶豚
・ロースor肩ロースとんかつ約100g×10枚(計1kg)
・バラ焼肉用 1000g
・切り落とし 250g×8パック
寄付額:10,000円
下の子が幼稚園に入ったせいか、
少し物分かりがよくなりました。
そのせいか今までは躊躇していた揚げ物も
気軽にできるようになり、
かつ丼もできる!
カツサンドもできる!
とんかつがマイブームになりました。
そこで、とんかつ用のお肉がたくさんあるもので、
さらに普段使いの切り落としもあるもので、
というコンセプトの元に選んでみました。
考えてみたら、都城市で大万吉豚以外の豚肉は初めて!!
切り落としは250gずつ発泡スチロールに小分けされており、
かさばるけれども使いやすかったです。
切り落とし肉も、薄切りの大万吉豚とはまた違う
少し厚切りです。
野菜炒めとか、生姜焼きとかお肉が主役になるような
料理向きかな?
パッケージに「味で選ばれている」とあるように
肉のあま味とかうま味がよくわかる美味しいお肉でした。
私のした事が!
まとわりつくチビに気を取られ全体写真はこの1枚!
これじゃよくわかりませんよね。
しかも肝心のとんかつもないし(>_<)
トホホ、、、

バラ焼き肉用肉を使って作ってみました。

バラ焼き肉に焼き肉のタレをつけて頂きます。

自治体:宮崎県都城市
おしな:都城産バイオ茶豚
・ロースor肩ロースとんかつ約100g×10枚(計1kg)
・バラ焼肉用 1000g
・切り落とし 250g×8パック
寄付額:10,000円
下の子が幼稚園に入ったせいか、
少し物分かりがよくなりました。
そのせいか今までは躊躇していた揚げ物も
気軽にできるようになり、
かつ丼もできる!
カツサンドもできる!
とんかつがマイブームになりました。
そこで、とんかつ用のお肉がたくさんあるもので、
さらに普段使いの切り落としもあるもので、
というコンセプトの元に選んでみました。
考えてみたら、都城市で大万吉豚以外の豚肉は初めて!!
切り落としは250gずつ発泡スチロールに小分けされており、
かさばるけれども使いやすかったです。
切り落とし肉も、薄切りの大万吉豚とはまた違う
少し厚切りです。
野菜炒めとか、生姜焼きとかお肉が主役になるような
料理向きかな?
パッケージに「味で選ばれている」とあるように
肉のあま味とかうま味がよくわかる美味しいお肉でした。
私のした事が!
まとわりつくチビに気を取られ全体写真はこの1枚!
これじゃよくわかりませんよね。
しかも肝心のとんかつもないし(>_<)
トホホ、、、

バラ焼き肉用肉を使って作ってみました。

バラ焼き肉に焼き肉のタレをつけて頂きます。
