２日目はマジェスティックサイゴンホテルでサイゴン川リバーサイドビューをしながら朝食。
ブュッフェ形式で朝からてんこ盛りです💦
後ここのホテルのコーヒー☕️がまろやかでめちゃくちゃおいしかった！※どんな豆を使ってるの？とかやどんな挽き方してるか聞けばよかったです💦
ちょっと後悔、、。
２日目はグルメ三昧でした。
ベトナムといえば、春巻きでしょ！？と思いラップ&ロールという春巻き専門店でエビ春巻きをオーダー。
春巻き自体は、薄い米粉の生地で野菜とエビ包んでるだけで、正直味普通に薄いです💦ソースがちょい辛で、春巻きの薄さを大分カバーしてる感じです。
日本でベトナム春巻き食べた事がないので、基準が分からないですが、大体見ため想像範疇の味でした。星1〜3でいくと、星2です。
続いてベトナムのバインミーを喫食🥖。
最近日本でもバインミー扱ってる店増えてますよね！フランスパンみたいなカリカリのバケットに肉団子や野菜がはいってました。
ニューランという店とカフェでそれぞれ食べてみました。若干食材が異なってますが、味はどちらも似た味でした。只自分はパクチーが余り好きではなく、今回がっつり乗ってたので所感で星2です。
スイーツも幾つかの店を回りましたが、どこも星3でめちゃくちゃ美味しいです。
フルーツをふんだんに使っていて、スイーツでありながら素材の味がしっかり付いてます。
オススメはキムタインのイチゴのミルクティーです。スイーツ系は日本で出しても全然儲かりそう！
ジェラートもラズベリーを頼みましたが、フルーツの味がガツンとくるので、美味しかったです。
夜ごはんは、コムタムモックという店で、肉入りご飯のワンプレートごはんを喫食。※こちらも有名なベトナムの郷土料理です。こちらも美味しかったのですが、味が想像の範囲だったので星2です。
こんな感じで２日目はグルメ三昧の日でした。
3日目は建築物巡りをしていきたいと思います。
※しかしベトナムはバイクが異常に多いですね。
しかも一台に2人乗りが当たり前なので、日本では考えられず、カルチャーショックでした💦
