梅漬け始まりました!いよいよ始まりました❗️暑い日が続いてますがみんな頑張ってます💪みなさーん梅干しは熱中症対策にも良いですし、殺菌効果がありますので毎日食べてコロナに負けるな❗️そうゆう思いで作業してます💪
しそ生産地視察昨年も今年も不安定な天候のせいかしその生育が悪く、必要な量のしそがかなり不足しそうだったので、7/2にしそ生産地である愛知県碧南市へ視察とお願いに行ってきました。すばらしいしその風景に感動!更に収穫作業の刈り取りに感動!そして、飛び込みでお願いに行き無理なお願いにも聞いて下さって1トン分けていただけることになり、生産組合の皆様 JA担当の皆様本当にありがとうございました!