先日 晩酌の流儀というグルメドラマを見ていたら、
主人公が一人焼肉用ホットプレートで焼肉を食べていました。
その名も”肉祭り” ネーミング最高！
ネットで値段を見ると5000円以下。
欲しいけど、
ミニマリストの道は遠い。
検討中です。
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この間 久しぶりに神保町に行きました。
新しい本屋さんやカフェもたくさん出来ていて、
楽しかったです。
写真は粤港美食 の香港焼きそばです。
中国には老抽（ラオ・チョウ）というたまり醤油、ちょっと甘めの醤油があって、この焼きそばの黒い色はその醤油の色です。見た目ほど塩分は強くない、と思います。
美味しかったー！
