らっきょうの根切の作業風景写真らっきょうの根切の作業風景です らっきょうの根切は農家によって、包丁・鎌・のこぎりを使用します 当社では一番安全なのこぎりを使用しています。 過去でも怪我をされた方は0人です。 また当社でか傷害保険に加入しており、怪我をされた場合でも治療費は全額当社負担です。