ふっくらふかふか♡石釜焼きホットケーキ♪

こんにちは。桃もなかです(*^.^*)

朝は

だいぶ冷え込むようになってきた

東京ですが、

昼間はポカポカなので、

マスクの中は汗ばみます

東京・神保町。

『石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム』さんへ。

11月18日訪問。

神保町へ行く度に

タムタムさんの近くを通りますが、

いつも行列ができています。

過去ログを調べたら、

前回訪問したのはちょうど5年前

お久しぶり〜

看板メニューは、

石釜焼きの

ホットケーキとフレンチトースト

で、5年ぶりにホットケーキを

いただくことに

石釜焼きホットケーキ

石釜で

じっくり焼き上げる生地は

ふっくらまん丸

厚みもあります。

もぉ〜

見るからに美味しそう〜

ナイフを入れると…

表面はさっくり、中はふっかふか

生地は、

懐かしさを感じるような

シンプルさですが、

バターとメープルが染み込むと、

最高の味わいになります

めちゃめちゃ

美味しかったです

次回は

フレンチトーストも食べてみたいです

今回も、

美味しいスイーツとの出会いに感謝m(_ _)m

☆『石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム』さん☆

https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13174159/

おいも好きにはたまらない、焼きいものパンケーキ♪

こんにちは。桃もなかです(*^.^*)

朝晩と昼間の気温差が大きい東京です

ファミリーレストラン

『デニーズ』さんへ。

11月12日訪問。

デニーズさんの秋は

おいもスイーツフェアです

パンケーキの他、

サンデー、パルフェ、ガレットなどが

あります。

ほっこり焼きいもの自家製パンケーキ

（期間限定）

おいもは、

紅はるかの中の一種「紅天使」を

使っているそう。

まず、添えられているおいもを食べて

びっくり

しっとり、ねっとり、ねろんねろん

生地の上には、

マスカルポーネクリームと

焼きいもペースト。

実は、生地をカットすると、

中から黒ごまクリームが出てきます

おいもの風味やねっとり感、

黒ごまもマッチして、

とっても美味しかったです

今回も、

美味しいスイーツとの出会いに感謝m(_ _)m

☆『デニーズ』さん☆

デニーズ公式サイト - いらっしゃいませ、デニーズへようこそ

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しっとりもっちり♡生もみじ♪【にしき堂】

こんにちは。桃もなかです(*^.^*)

11月に入りましたが、

昼間はポカポカ陽気の東京です

本日のおやつスイーツは…

にしき堂

生もみじ（8個入り）

お取り寄せ

ぼる塾・田辺さんの著書

『スイーツ天国』に載っていて

気になったお菓子です🍁

粒餡（3個）、こし餡（3個）、

抹茶（2個）のセット。

〝生〟のもみじ饅頭…って、何

と思いつつ、

食べてびっくり

生地が薄く、もっちり、しっとり

しています

普通のもみじ饅頭の

カステラ生地とは違います

しっとり生地なので、

餡との一体感もあって、

とても美味しい

なるほど

これが生食感なのね

これは病みつきになる美味しさ

ごちそうさまでした〜

☆『にしき堂』さん☆

広島新銘菓 生もみじ｜商品情報｜広島菓子処　にしき堂

生もみじ8個入2箱セット 16個ギフト　（こしあん6個粒あん6個 抹茶4個） 饅頭　万頭 にしき堂 モミジ まんじゅう マンジュウ

あんた、食べてみな！　ぼる塾 田辺のスイーツ天国 [ 田辺智加 ]