米粉マイスター講座を受講してきましたこんにちは。ご訪問いただきありがとうございます♡米粉マイスター講座を受講してきました。米粉ってこんなに種類があるんですね。びっくり!いわゆる製菓用の米粉だけでなく、白玉粉や上新粉も米粉なんです。スコーンとトルティーヤチップス♡スコーンはおから入りですが、おからの臭みを消すためにリンゴジュースが使ってあります。優しい甘みで、美味し~い♡♡バナナケーキ♡米粉って、混ぜてもグルテンが発生しないので、いくら混ぜても大丈夫!子どもと一緒におやつを作るのにぴったりですよね。これも、バナナとレーズンの優しい甘みで美味しかった♡早速明日作ってみよう!次回の講座も楽しみです(^^)