お久しぶりです
いつからブログ書いてないかなぁーーー
産休後に仕事復帰してから、あっという間に9ヶ月弱が過ぎました
この週末、下の子が39~40度の高熱をだして今日も休んでおります・・・(;´Д`)
明日からは行けるかな
さてさて、この9ヶ月の間もちょこちょこと皆さんのブログにはお邪魔しておりました
以前から拝見していた、ブラウニー母さんさんのブログブラウニーを試作されている頃に拝見させていただくようになって、少し前についに
ブラウニー専門店 - Brownie Kasan -
https://www.brownie-kasan.com/
https://www.brownie-kasan.com/
こちらを開店されましたー
開店されたという事を知ってから、食べてみたくてウズウズなので、先日ついに購入してみましたー
毎日、仕事に家事にお疲れ様!私!!ということで自分へのご褒美として購入いたしました
キタ━(゚∀゚)━!
取り出してみると、とっても上品なチョコレートの薫りがします
最高級クーベルチュール・チョコレートが使用されていて、この他に徳島県名産の阿波和三盆糖、北海道産のバターなど、こだわりの材料が使われていて、しかも食品添加物不使用だそうです
さっそく、いただきます
濃厚なのに、くどい訳ではなくじっくり味わいたくなる味です
甘々な感じではなくビターな感じビターはビターでもビター寄りと感じました
ブラウニー母さんさんのブラウニーは、色々な味わい方があるそうで
冷凍のまま(冷凍で届きます)
冷蔵庫でゆっくり解凍して
レンジでチンして
生クリームや果物と一緒に
私もこの食べ方を全て試してみて、レンジでチンが気に入りました
温かくてねっとりした食感で、濃厚なチョコレートの味とコーヒーがめっちゃ合うんですよね~
この他に、トースターで焼いて食べてみました
冷蔵庫から出したばかりのブラウニーをトースターで2~3分焼くと、まわりは温かく、中の方はまだ冷たい所もあるので、温かいのと冷たいのと、その境目のところも楽しみながら頂きました
あぁ~、美味しかった~
今回私が食べたのは、特選ブラウニー(プレーン)だったんですが、この他にクルミ・ブラウニーとモカ・ブラウニーもあるみたいなんです
気になった方はぜひ!
さぁ、明日からまた仕事を頑張ります