コンソメジュレに挑戦中。

先日から余裕が出来たら絶対挑戦するべしと思っていたコンソメジュレに挑戦中のMiSAKiですがごきげんよう。



まんまとゼラチンを買い忘れ。



棒寒天を代用。
分量さっぱり判らず。



ぽん酢ジュレを作ろうとしてガチガチになったのを思い出して手加減。
してみようと思ってやめる。
今回は固まってよい。



寒天ならお出汁でよかった…。
あらー。


まァ代わりあるめえ。





先日通りかかった八百屋さんでマツタケに遭遇。
雑貨屋さんで秋物に遭遇。




ええと…先取りとは名ばかりの季節無視…？？

私の旬はお店で安いことだから果たして季節感と言えるかどうかはアレかー。




で、
未だ固まらない。



はて。





いい加減に作ってるからかしらー。
うまく行ったらご愛嬌★




でも失敗したら仕事場に持ってゆこう。
何故なら使ったお野菜が苦手だからー。
わははー。


炭水化物と豆類にがてー。