とろとん丼

"トントロ丼"じゃないよ　"とろとん丼"だよ




それはなぜかと言いますと






ご飯の上に軽くキャベツを盛り、トンカツを乗せ、山芋(とろろ)をかけて、濃いめのダシ醤油(または麺つゆ)をかけて完成です






おろしトンカツのようにあっさりした味わいですが、食べ応えあって、スタミナもつきますよ

雪山の食事

スノーボードツアーで改めて感じたんですが、雪山で食べる"カツカレー"や"かつ丼"って、なんであんなに美味しいんでしょうね






ツアー初日の栂池で、お昼にカツカレーを食べようかと思ったんですが、"おすすめ"の名物張り紙に惹かれて注文したのが

　【ソースかつ丼】　


あいにくと写真を撮れなかったので、似た感じに作ってみました









旅行のご飯って、ホント楽しいです

フレンチトースト ～レシピ～

買い置きしておいた食パンでちょいと一工夫









卵液を食パンにたくさん吸い込ませると、濃厚な味わいに
両面に軽く吸い込ませると、中はふっくらとした味わいになります




お好みで、パウダーシュガーやチョコレートソース等をかけても美味しくいただけます