庭のジューンベリー摘みと活用法☆

みなさまおはようございます(≧ω≦)

昨日はお庭のジューンベリーの実、ほぼ採り終わり

これは一昨日学校帰宅後のお手伝い次男↓ﾊｼｺﾞ ｼﾖｳ


で、これは採れた実のごく一部↓

実際はこの6倍くらい、、3キロほどの実を摘みましたﾂｶﾚﾀﾖ･･･

そして実の半分ほどをジャムに。。ｻｸｾｲﾁｭｰ


残りの実は小分けして冷凍庫へ。。。

凍ったベリーはそのままシャーベットとしてとっても美味しく。。

ヨーグルトに混ぜてもケーキ作りにも大活躍

あけあけちゃん、うちも遅れること1週間、実が採れました～～

ママ、鼻の頭を虫にさされて赤くなってるけどね・・・



それではみなさま、今日も素敵な一日を～


いつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ　

マンゴスチン☆明太子クリームパスタ

みなさまおはようございます(≧ω≦)

昨日は長男、帰宅後腹痛。。。水泳お休み・・・

次男だけクラブ連れて行って開始10分後、、終了～～ｴｯ･･･

あごが痛いんだって・・・ｱｺﾞ

今朝は少し落ち着いたみたいだけど、自然に治ってるといいなぁ～～

あ。。長男は夜にはすっかり治って夕飯ガッツリ食べたけどね。。

☆☆☆☆☆


マンゴスチン、今朝食べてみました♪↓

外皮むいて中の白い部分食べるんだけど。。。

これはこのままで甘くて普通に美味しい

なんていうか、ゼラチンコーティングされた桃って感じ


それから昨日夕飯は、コストコで明太子たくさん買ったから。。↓

明太子クリームパスタ☆


今日は雨降る前に、、庭のジューンベリーの実採り3日目。。

ほぼ採り終えるといいな。。。



それではみなさま、今日も素敵な一日を～


いつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ　

コストコお買い物☆マンゴスチン

みなさまおはようございます(≧ω≦)

昨日はまたまたコストコへ・・・

前回買った美味しいパンとドラゴンフルーツ目的

で、、パンは8個でなくて10個入りだった・・・



それからドラゴンフルーツはね、6個でなくて4個で899円でしたｲｲｶｹﾞﾝ

買おうと思ったら、その隣に目に入った・・・

マンゴスチン。。。

食べたことないんだよね～～

と思った瞬間、ドラゴンでなくてマンゴスチンを手に取ってた

帰ってから調べたら、栄養たっぷり果物の女王だって。。

まだ食べてないけどね。。今日子供たちが帰ってきたら食べよう


それから昨日コストコの出口で、、大学の時の友達に会った

何年も会ってなかったからうれしかった～


そして今日は、、これまた先日買い物途中で10年ぶりに偶然ばったり

会ったお友達とランチ



それではみなさま、今日も素敵な一日を～


いつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ