釣りとボリューム夕飯☆

みなさまこんばんは☆　(＞▽＜)b

昼間パパと長男は釣りに行き・・・　途中パパから写メが。。ρ(・・。)



長男がムラソイを釣り上げました☆　ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ ｵｵｷｲ～♪

大きいのはこの一匹。。　もう一匹アイナメを釣ったけど(長男が・・)

パパが絞めようとしたときに逃がしてしまったようで・・・┗┃￣□￣；┃┓

結果、持ち帰ったのは2匹☆　ρ(・・。)



夕飯作りは共同作業☆　＼(o￣∇￣o)/

今日のメインは刺身と焼肉☆　(≧▽≦) ﾋｻﾋﾞｻｯ♪

そしてできたのが。。　ρ(￣∇￣o) ｺﾚ



・ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　← ﾏﾏ
・あら汁(ムラソイ＆ギンポ)　　　　　　　← ﾊﾟﾊﾟ
・ムラソイの刺身　　　　　　　　　　　　← ﾊﾟﾊﾟ
・焼肉(カルビ・ハツ・ラム・ナンコツ・ハラミ)
・野菜(キャベツ・モヤシ・人参・ナス)　　← ﾏﾏ


久々の焼肉、そして新鮮なお刺身は美味しかった☆　(*T▽T*)

しかし、、共同作業といえど・・・　

ママはご飯炊いて野菜切っただけ・・・(ﾟ∇ﾟ ;)

面倒な刺身やあら汁はパパ担当～☆　

いや、、決してパパに料理するよう強いたわけではないですﾖ ∑(ﾟ◇ﾟ；)


みんなの頑張り、応援してね☆(ﾉ*´▽)ﾉ　

簡単ジャンボ餃子レシピ☆

ただ今パパと長男釣り中～。。。　!!(;｀O´)o/￣￣~ >ﾟ))))彡ﾊﾞﾀﾊﾞﾀ

ママは今ちょっと休憩中・・・　(。・・。)

・・・なので、昨日作ったジャンボ餃子レシピアップしてみます。(^-^)


まず、、餃子種は、、

みなさんがいつも作ってるように練り混ぜて･･ (￣∇￣*) ｾﾂﾒｲ ｼｮｰﾄｶｯﾄ


ここからがジャンボレシピ☆　ρ(￣∇￣o)

1. フライパンにサラダ油を薄く引き、餃子の皮を少しずつずらしながら
　　重なるように並べる。

2. その上に作っておいた肉だねを丸くまとめて置き、その上に
　 また餃子の皮を同じように並べる。

3. 火にかけて水大さじ1～2を注ぎ、煮立ったら蓋をして弱火で
　　10分ほど焼く。

4. 蓋をはずして水分をとばし、更にいったん裏返しし、そのまま
　　フライパンに戻して、ごま油を少々まわしかけ、もう片面も
　　こんがり焼く。


以上です☆　(￣▽￣) ｶﾝﾀﾝ♪

簡単ジャンボ餃子、みなさまも作ってみてね☆


ただね・・・　小さいお子さまには、、このジャンボ餃子よりは

普通の餃子のほうが食べやすいかも (ﾟｰﾟ;

小さくカットしようとすると、ぐちゃぐちゃになります・・・(^▽^;)


では・・そろそろママはまたまた作業に入ります♪　

来月末のクリスマスに向けて準備中です☆　(≧∇≦)b


ママの頑張り、応援してね☆(ﾉ*´▽)ﾉ　

炊飯器でパン☆

みなさまおはようございます☆　ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

今朝の茨城、、晴天だけど・・・　{{(>∇<)}} ｹﾞｷｻﾑｯ･･･


昨晩は先日購入したこの本から１つ、、パンを作ってみました☆




今回は表紙のパン・・・ρ(・・。) コーヒーアイシングかけ☆



アイシングは薄かけにしたら、、見栄えがちょっと s(・'・;) ｳｰﾝ･･

・・・というかその前に・・・ c(ﾟ.ﾟ*)


1時発酵終わった後、、ママはどうしてしまったのか・・・　?c(ﾟ.ﾟ*)

パンを作ってることをすっかり忘れてそのままパン種を放置してしまった

のです～！　(|||ﾉ｀□´)ﾉ ｼﾏｯﾀｧ～!!!

なんということか、、2時間は放置・・・　(/|||￣▽)/

気づいてみたときにはそのパン種・・非常に膨張。。。　)ﾟ0ﾟ( ﾋｴ～～!

でも・・そのまま形を整えて、炊飯器へ放り込み・・(*・・)σ ⌒・ ﾎﾟｲｯ

出来上がりを待ってみた☆　(*- -)

出来た☆　(*・▽・)♪

だけどやっぱり焼き上がりと形がへん・・・　///(;- -)///

次回から気をつけなくちゃ・・・

そしてこれはそのまま今朝の朝食メニューになりました☆



味は普通に美味しかったﾖ♪ (*｀д´)b OK!


ママの頑張り、応援してね☆(ﾉ*´▽)ﾉ