元祖ラーメン長浜家福岡市中央区

一昨日の話し。

残業で日付も変わり、

会社の車で帰ることに。

朝から何も食べてなかったんで、

ガンソへ。

しかし、到着が午前2時過ぎで、

明かりはついてるけど、

食券販売機はシャッター。

閉まっとる…orz

だもんで、家1へ。

ラーメン（400円、ナマ、ネギ多め）

何かスープが茶色い。

元ダレが多めなんかと思いきや、

豚骨出汁と元ダレのバランスもいい！

豚骨出汁も出てる！

ネギも多めやし(^^)

麺はサクサクした歯切れで

小麦の風味を感じました。

麺の味がイマイチわからないわたくしも

今日は始めて感じました^^;

で、ナマタマ（100円）とネギ追加！

おいしく頂いていると、

若い女性の声で

「ベタカタ～」

って入店注文の声！

女性？ベタカタ？

振り返ると顔は見えなかったが、

若い女性一人が隣に座る。

慣れた手つきで

あのやかんでお茶をついでいる！

かっこいい、この女性！

で、女性のラーメンが来たら、

また慣れた手つきで髪を結んで、

サクサク食べ始めた！

しかも、

「カタいタマ～」

カタいタマ？

マジ？

かっこいい！

ガンソでも家1でも

女性のお一人様は始めて見たし、

替玉するのも始めて見た！

そんな深夜でした(^^)

ごちそうさまでした！

博多ラーメン膳周船寺店福岡市西区周船寺

月曜日。

朝から体調が優れない。

夜、帰る頃は発熱してフラフラ。

今日も熱は下がらず、

仕事はお休み。

日中は解熱剤も効かず

熱はじりじり上がり、

39.0℃にまで…。

しかし、軽く晩ご飯を食べ

薬を服用したら、

解熱剤が急に効き始めた！

その間、ブログを見ていたら、

腹が減って来た！

食欲無いのに腹が減って来たので、

サクッと近場で食べよう。

薬の効果が切れたら大変。

先週オープンした

博多ラーメン膳周船寺店に行ってみよう。

厨房を囲むようなカウンター席のみ。

小笹店のようなテーブルあった方が

いいと思います。

結構家族連れ多いと思います。

まぁ、回転率優先なんでしょうね。

大盛りラーメン（380円、バリ、ネギだく）

天神店よりネギ多い(^^)

スープは膳の味でした。

どこで食べても一緒。

天神店でも思ったんですが、チャーシューですが、

280円のラーメンのチャーシューにしては

ちゃんとしてるなぁって思いました。

ガンソの肉よりちゃんとしとう(^^)

麺はわたくし的には若干太め。

スープを良く吸うんでしょうか
（低加水率の麺って言うんでしょうか）。

出て来て写真3枚撮って食べたら、

バリカタで頼んだのが、カタでした。

替玉（100円、バリ、ネギだく）は

ちゃんとバリカタでした(^^)

替玉にラーメンたれが入ってて

スープがしょっぱい感じに

なってしまいました…

ごちそうさまでした。