funkassyの麺食いっとFUNKY ～make it funky～ -15ページ目
子ども達と
お昼ご飯に
福重家へ。
久しぶり。
三人で三杯。
子ども達も
よう食べるようになったなぁ(^^)
ラーメン（500円、ふつう）
何か、茶色が強くなったような…
日焼け？んなこたぁない！
（今更のタモロス？）
元ダレ強めっぽいですが、
思ったほど塩味はたってないです。
スープの美味しさと
元ダレのバランスが
結構いい感じです(^^)
麺もふつうですが、
サクサクっとして
どこと無く卵味もする気がする。
改めて好きかも、この麺。
思わず替玉（120円、ふつう）。
てか、いつも替玉するけど…^^;
替玉したら、
若干、スープが薄くなりました。
でも、全然気にならないレベル。
やっぱ好きやな。
福重家。
おごちそうさまでした！
今年の梅雨は
とっても長い。
夏なんて来なかったよね^^;
夏休みに晴れたのって
3～4日じゃね？
そんな天候の夏休み、
ピシャリ夏晴れの日、
子ども達のリクエストで
サンシャインプールへ。
もう、水着女子より
我が子の姿の方が
気になってしょうがない^^;
さらにおいさんはプールでも、
ラーメンが気になってしょうがない^^;
入場してすぐに
博多とんこつラーメンたくま
ってお店があった。
お昼ご飯はあそこかな…
何て考えながら、
子ども達のハシャギっぷりに
口角上がりマクリスティ。
さて、お昼ご飯。
子ども達は
売店のうどん。
嫁は佐世保バーガー。
わたくしはやっぱ
博多とんこつラーメンたくまw
東区の三苫ってとこの
支店なんかな？
売店でうどん食べるより
いいかなって思いまして…^^;
あ！そーいえば、
一瞬、長浜にも店出てたよね？
そん時、食べてないから
初たくまです！
ラーメンセット（800円）オナシャス。
厨房丸見え。
2Lのペットボトルに
入れられたスープが沢山。
常温で保管されてたけど
大丈夫なんかな…^^;
本店かどっかでとったスープを
運んで来っちゃね。
元ダレが入れられた
発泡スチロール丼に
鍋で温められたスープが
注がれよるなぁ。
麺はここで茹で上げ。
麺の固さは
何も聞かれなかったから
ふつうでしたが、
ラーメン屋さんの
ラーメンの麺で美味しいやん(^^)
スープも若干甘みを感じる
豚骨スープ。
いいやん(^^)
プールで
これくらいのラーメンが
食べられればいいっちゃない？
たくさん動いてお腹も空いてたから
流石に鍋振るわけにも
いかんでしょうね。
炊飯ジャーから盛り付けてました。
もうちょっとボリューム感が
あったら嬉しかったです。
ごちそうさまでした。
前日、
麺のモチモチ感に
若干がっかりして、
もっかい確かめよーって
次の日、またまた和助へ。
今度は家族を連れて行きました(^^)
でも、ごぼう天うどんに
真摯に向き合いましたので、
他のメニューの
写真はナッシング。
またまた、
ごぼう天うどん大盛ば
（600円＋100円）
オナシャスしましたよ。
今回はお昼時。
ほぼ満席。
従業員さんは
ガンソではなかった^^;
安心と残念^^;
めっちゃ忙しそうだー。
頑張れー^^;
しばらく待って来た…
キタ…
北…
しばらく待って北条政子…
無理やりやな！
もう、
「きた」
やないやん！
「ほう」
って、漢字しか合ってないやん^^;
あ、遊び過ぎた…^^;
ごぼう天、やっぱでけーな！
染み込ませるのも好き(^^)
ごぼう天、
サクサクのとこと
スープに染み込ませて、
しっとりなとこ、
両方の食感、
美味しいねー！
甘みすら感じるね(^^)
で、麺ですよ、麺！
やっぱちょっと
物足りないなぁー^^;
ごぼう天とかに邪魔されて
なかなか出て来ねーよ！
ってなるけどぉ、
でも、ぐーっと引っ張って
出そうとする
その時の抵抗感、
弾力性が
ガッツが
もう少しあったと
思うんですよねー^^;
足りないなぁ。
ガッツが！
ぐーっと引っ張ったら、
今から出るつーの、
そんな引っ張ったら、
あー！
切れたやんけー！
って麺が言う感じで、
すぐプツリと切れてしまう…^^;
いと悲し(´･_･`)
ただの
ごぼう天が美味しいうどん
になってる(-_-)
ごぼう天が美味しくて、
麺もモチモチで
コシがあって、
ツルツルで美味しい
うどんを出す、
うどん屋さんの集団じゃないの？
諦めない！
でも、諦めない！
期待してるから。
しつこくまた行ってみよう！
大地のうどんに行きてー^^;
ごちそうさまでした！
