以前から社員旅行をやりたかった。
目的地は箱根。しかも日帰り温泉旅行なのでかなりこじんまりしているが、
それでもお疲れ様を兼ねての初の社員旅行を行うことができた。
満足♪
閉店の翌日、スタッフは集まった。
これから本日中に引っ越しを済ませなくてはならない。
幸い前日のうちに梱包はある程度終わっていたので、今日は車の運び込みだ。
目的地は自分の部屋。トランクルームも考えたが期間が長引けば存外に高い。
いつまで借りるかわからないのでコストを抑えるために自分の部屋に運び込んだ。
片付いたあとは、スタッフとささやかながらお疲れ様会をした。
思えば、コンテナキッチンでオープンが決まってからの２年間弱、大忙しだった。
いろいろな出来事が走馬灯のように蘇る。
砂時計のように仕込んだチキンがなくなっていく。
１３時過ぎ、最後のチキンがなくなった。
ピコデガヨは閉店した。
閉店したあとも、たくさんのお客様が来てくれた。
感謝でしかない。
