今日、ミレ－の無農薬野菜の’いろいろ使える野菜セット’が到着しました。
到着した野菜たちは以下のものたちです。
人参(５００g)、じゃがいも（600）、かぶ（1袋）、日本生姜（100ｇ）、きゅうり(３本）、小松菜（250ｇ）、ベビ－リ－フ（40ｇ）、長ねぎ（300ｇ）、大葉(１０枚)、サラダ水菜（200ｇ）、玉ねぎ(１袋)、からし水菜（100ｇ）、ブロッコリ－スプラウト（20ｇ）、つまに菜（120ｇ）、たまごハ－モニ－(６個）。
我が家は４人家族なのでだいたい一週間ぐらいでなくなるかな。
それでは僕の頭の中で野菜たちを料理してみよう。
人参はすこし厚めに千切りして、塩,胡椒、バルサミコで和えちゃえ。
じゃがいもはお店だったらニョッキにしてシンプルにトマトソ－スで食べたいな。んっ、これにナスとモッツアレッラをいれてもいいか。家ではジャガバタ－だね。
かぶは丸焼きにして田楽みそをつけて食べたいな。
玉ねぎとスプラウトはスライスしてサラダ。血液サラサラ効果が期待できるぞ。
きゅうり、水菜、ベビ－リ－フ、つまみ菜も豆腐とじゃこを合わせてさっぱり和風ヘルシ－サラダ。
大葉は前回ブログに書いたあさりとフレッシュトマトの大葉風味で活躍してもらおう。
この子達をうちの奥様がどのように｣料理するのか楽しみ、楽しみ。