渋谷で仕事していた時、よく食べに行ったラーメン屋さんです。
「中華麺店 喜楽」さん
少し怪しげな区画にあります。
こちらすっごい有名店でして、初めて行ったのが今から20年近く前なんですが、当時からすっごい行列のお店でした。
10年ぶりに食べに来たので、ベーシックな
「中華麺」(650円)を食べてみました。
中華そば、というより台湾ラーメンってな感じでしょうか。
今どき、渋谷の街中の有名店でこのお値段ってところがウレシイです。
トッピングはもやし(多い)、チャーシュー、煮卵半分、焦がしねぎと至ってシンプル。
スープは鶏がら系でしょうか。
スッキリしていますが、焦がしねぎでコクをアップです。
それでも飲みやすく美味しいのでごくごくいけちゃいます。
麺は少し平べったい感じ。
スープと麺とモヤシが絶妙に絡むこの美味しさは健在でした。
ワタシの中ではまだまだナンバーワンのラーメンですね。
あ、タンメンも餃子も美味しいです。
店名:喜楽
場所:東京都渋谷区道玄坂2-17-8