筍の炊き込みご飯～♪

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こんばんは、さなえ先生です。


今日は、お店が定休日です。




お休みの日の晩御飯はいつも少し手の込んだお料理を作るようにしています～





今日は、娘のリクエスト～



筍の炊き込みご飯を作りました。




炊き込みご飯の具は、いつも大量に作って、一回分ずつ冷凍しています。



だから、楽チン




その具に茹でた筍をいれて、炊飯器のスイッチをぽちっとな～しただけ。







ほらぁー

おだしもきちんととっているので、上品なお味。

筍の食感が美味しい





そして、娘もぱぱも大好きなこちら～

とり肉を茹でています。




２分くらい沸騰させて、蓋をして３０分くらい放置するだけよ。




身が固くならず、柔らかく仕上がりますよ。




茹でる前にフォークでとり肉を何ヵ所かさして、塩、こしょうしてね。



で、出来上がりが






こちら～

茹で鳥のネギソースとでも言えばいいかしら。





ネギソースは私のオリジナルで作っています。





あとは、

鳥を茹でた汁も無駄にしないで、
中華風のスープを～




灰汁をきちんととりましょうね～

お次は～

揚げ茄子はぽん酢で～







お腹いっぱい、ごちそうさま～






さなえクッキング～




お・し・ま・い(*^▽^*)







さなえ先生








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ターモクリサ・いちごマグ

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こんばんは、さなえ先生です。


いつも、ブログを見てくださりありがとうございます(^-^)




やっと、札幌も桜が開花しましたね～


早く、暖かくなって、いろんなお花を見たいなぁ



我が家の庭にあるチューリップ、
まだまだ咲きそうにありません…




畑のいちごもまだまだ～、今年は遅いな…





さて、今日は、春らしいかわいいマグを
ご紹介致しますね

ターモクリサ・いちご柄マグ～





ターモクリサのマグは
モチーフマグやアドマグがいっぱい～





メキシコ発のテーブルウェアブランドです。







いちご柄がかわいいでしょ♪



これからの季節にぜひ～(ﾉ´▽｀)ﾉ






price
¥1800

★購入方法はこちら！！
※店頭にて同時販売している為、
ご注文時に在庫切れの場合もございます。



お値段もお手頃よん






さなえ先生







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母の日のプレゼント

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こんばんは、さなえ先生です。


昨日は母の日でしたね




全国のお母様たち～、いつもお疲れ様です
(≧▽≦)



家事に仕事、子育て、
旦那様のお世話…(笑)
いろいろあることでしょう…





でも、子供の行動や気持ちには本当に癒されるものですね:*:・(￣∀￣)・:*:



疲れもぶっ飛びますな～




６年生の娘は甘えん坊で誰にでも優しいの。


一人っ子なので、のんびり…、争い事をとても嫌い、人に何でも合わせてしまう…



しかも、競争心がない…




これが、一番困ります。


何だか頼りない娘…



でも、私のことをいつも褒めてくれて、
大好き～と毎日ハグしてくれます






仕事から帰って～






ママァ～






じゃ～ん

[ママ、いつも美味しいご飯を作ってくれてありがとう、ゆりのために働いてくれてありがとう～]
と言われ自分のお小遣いで
こちらのカーネーションを買ってきてくれました

じーんときちゃいましたよ…(ﾉДT)





ありがとう～





そして、旦那様は得意の
たこ焼きを作ってくれました。

たこ焼きだけは上手なの…


私よりね

美味しく、頂きました～






さて、また頑張ろっと♪







さなえ先生







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