まずは、もう雪は要らない!?って気持ちになります~
で、今朝は小雨が降ってまして、昨日の残り雪程度の舟屋群でした。


昨日は、駐車場の除雪が思うようにできず、お客様にご迷惑をおかけしましたので(スミマセン)
今日は、朝一に助っ人を頼みましたよ~

やっぱり、大型車のパワーには勝てません。(^-^)スッキリしました
午後からも、雨でちょっとだけ雪もとけたかな?
気温が上がらないんで、舟屋群には雪もあり、まだきれいです。

ところで、今日はキャンセルもなく、予約のお客様も無事来てくださいました。
ありがとうございます。
で、今日はブリを3本仕入れたんですが・・・
中でも、大きそうなのがコレ↓

7.4キロでしたが、あとは2本で14キロちょうど
うーん???
今日から、ブリグさんから別の人にバトンタッチ???
やっぱり、ブリは大きい方がいいですよね

で、今朝は小雨が降ってまして、昨日の残り雪程度の舟屋群でした。


昨日は、駐車場の除雪が思うようにできず、お客様にご迷惑をおかけしましたので(スミマセン)
今日は、朝一に助っ人を頼みましたよ~

やっぱり、大型車のパワーには勝てません。(^-^)スッキリしました

午後からも、雨でちょっとだけ雪もとけたかな?
気温が上がらないんで、舟屋群には雪もあり、まだきれいです。

ところで、今日はキャンセルもなく、予約のお客様も無事来てくださいました。
ありがとうございます。
で、今日はブリを3本仕入れたんですが・・・
中でも、大きそうなのがコレ↓

7.4キロでしたが、あとは2本で14キロちょうど

うーん???
今日から、ブリグさんから別の人にバトンタッチ???
やっぱり、ブリは大きい方がいいですよね

朝一の天気は、こんな感じで

太陽さんは出ませんが、まあ、降らへんやろうなんて思ってたら~
午後からは、しとしとピッチャンって、雨が!

夕方には、本格的に雨が降ってきました(>_<)
寒っ
で、そんなんで、天気はパッとしませんが・・・
個人漁師さんの漁は賑やかでしたよ~
ヤリイカも少しずつ増えてきましたが、今日はこんなのが大量((((゜д゜;))))
まずは、サザエ

真ダコ

で、冬の定番!
水ダコ

大型定置網は、残念ながら少量でしたね~
ヨコワも揚がってたけど、結局、仕入れたのは
毎日揚がってるケンサキイカ

と、脂がのってきてモッチリ感のあるサワラ

んで、無視できへん!?水ダコでもなく、真ダコでもない
テレビで引っ張りダコのブリグさんの伊根ブリ

さあ、明日からブリしゃぶの予約がイッパイコになってきたし
張り切って、伊根ブリ仕入れますよ~(^-^)/~~

太陽さんは出ませんが、まあ、降らへんやろうなんて思ってたら~
午後からは、しとしとピッチャンって、雨が!

夕方には、本格的に雨が降ってきました(>_<)
寒っ

で、そんなんで、天気はパッとしませんが・・・
個人漁師さんの漁は賑やかでしたよ~
ヤリイカも少しずつ増えてきましたが、今日はこんなのが大量((((゜д゜;))))
まずは、サザエ

真ダコ

で、冬の定番!
水ダコ

大型定置網は、残念ながら少量でしたね~
ヨコワも揚がってたけど、結局、仕入れたのは
毎日揚がってるケンサキイカ

と、脂がのってきてモッチリ感のあるサワラ

んで、無視できへん!?水ダコでもなく、真ダコでもない
テレビで引っ張りダコのブリグさんの伊根ブリ

さあ、明日からブリしゃぶの予約がイッパイコになってきたし
張り切って、伊根ブリ仕入れますよ~(^-^)/~~
昨日は、仕事が休みやったんで、まったりしてたら・・・
ふと、思い出して!
確か、ブリグさんが毎日放送の"ちちんぷいぷい"に出演されるんや~
って、時間を間違えて、3時頃からテレビに釘付けでした~
15時じゃなく、5時頃からでした。(笑)
や~実に爽やかな笑顔のブリグさん!
和田ちゃんと名コンビでしたね~
ブリグさん、テレビ慣れしてますね~
さすがですわ((((゜д゜;))))
で、一緒に出てた"當里家"のご主人さんは、私と同級生なんですがね~
こちらも、貫禄あって落ち着きあるわ~(@_@)
見習わなあかんなぁ
んで、爽やかなスターさん達のお陰か。。。
今日は、朝からいい天気

日中は、冬晴れで

お客さんもそこそこ来てくれて、"ぶり!ブリ!鰤!"って大人気やった~
で、今日もこだわりのブリグぶりを一本仕入れましたんですが

腹がパンパンに肥えてましたよ
餅でも食べたんやろか?冗談です。(^-^)スミマセン
美味しそうなトロでしたよ(*⌒▽⌒*)
やっぱり神業ですわ
明日も、よろしくです。
ふと、思い出して!
確か、ブリグさんが毎日放送の"ちちんぷいぷい"に出演されるんや~
って、時間を間違えて、3時頃からテレビに釘付けでした~
15時じゃなく、5時頃からでした。(笑)
や~実に爽やかな笑顔のブリグさん!
和田ちゃんと名コンビでしたね~
ブリグさん、テレビ慣れしてますね~
さすがですわ((((゜д゜;))))
で、一緒に出てた"當里家"のご主人さんは、私と同級生なんですがね~
こちらも、貫禄あって落ち着きあるわ~(@_@)
見習わなあかんなぁ
んで、爽やかなスターさん達のお陰か。。。
今日は、朝からいい天気

日中は、冬晴れで

お客さんもそこそこ来てくれて、"ぶり!ブリ!鰤!"って大人気やった~
で、今日もこだわりのブリグぶりを一本仕入れましたんですが

腹がパンパンに肥えてましたよ

餅でも食べたんやろか?冗談です。(^-^)スミマセン
美味しそうなトロでしたよ(*⌒▽⌒*)
やっぱり神業ですわ

明日も、よろしくです。
ここんとこ、雪は降りませんが寒い日が続いてますね~
今朝の伊根浦舟屋群は曇りで冷え込みもそれほどでもなかったような・・

でも、遠くの山は雪が残ったままですね~

で、今日は雨が降ったり止んだりの天気
雨上がりって、空気が澄んで景色もきれいに見えたりしますよね
こんなんもありましたよ

ちょっとわかりにくいですけど、木に付いた水滴が花みたいな感じで、綺麗でした(^-^)
で、タイトルに戻って~
賑やか??になってきた感じがするような、しないような微妙なところ
お客さんの入り込みのことなんですがね
まあ、今日は日曜日ですからね~多少は賑やか
まあ、毎年小正月を過ぎると予約もよう入ってきますね~
で、話はかわり、
昨日に引き続いて、大型定置網の漁を見に行ったら
またまた、マグロが揚がってましたよ

ダンべ水槽に2つも

110本ぐらい揚がったみたいです。
で、今日はヨコワも揚がってました!

他は、アジやホウボウやカナガシラが主体やった


まあ、今日は時間に余裕がなかったんで見るだけにして
またまた、ブリグさんのブリを仕入れに
んで、今日は1本にしようか、2本にしようか迷ってたんですが、
ブリグさんと目が合ってついつい2本仕入れました。

でも、2本仕入れといてよかったですわ~
もちろん、明日も仕入れさせてもらいますよ
今朝の伊根浦舟屋群は曇りで冷え込みもそれほどでもなかったような・・

でも、遠くの山は雪が残ったままですね~

で、今日は雨が降ったり止んだりの天気
雨上がりって、空気が澄んで景色もきれいに見えたりしますよね

こんなんもありましたよ


ちょっとわかりにくいですけど、木に付いた水滴が花みたいな感じで、綺麗でした(^-^)
で、タイトルに戻って~
賑やか??になってきた感じがするような、しないような微妙なところ
お客さんの入り込みのことなんですがね
まあ、今日は日曜日ですからね~多少は賑やか
まあ、毎年小正月を過ぎると予約もよう入ってきますね~
で、話はかわり、
昨日に引き続いて、大型定置網の漁を見に行ったら
またまた、マグロが揚がってましたよ


ダンべ水槽に2つも

110本ぐらい揚がったみたいです。
で、今日はヨコワも揚がってました!

他は、アジやホウボウやカナガシラが主体やった


まあ、今日は時間に余裕がなかったんで見るだけにして
またまた、ブリグさんのブリを仕入れに

んで、今日は1本にしようか、2本にしようか迷ってたんですが、
ブリグさんと目が合ってついつい2本仕入れました。

でも、2本仕入れといてよかったですわ~
もちろん、明日も仕入れさせてもらいますよ







































