最近は、雨が多くて…
でも晴れた日はこんな風にステキでした。

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こんな風に本当にステキなお天気な日がちょっとだけありました。


9月に入り、8月の雑誌やテレビでの取材のおかげでお客様も増え、またバイトさんもお越しいただいています。
なので、9月からはとても華やかムードとなりましたドキドキ

にんじんピクルス製造はもちろんですが、合間に仕入れなど…
仁木町紅果園から、その時々の旬の果実を仕入れておりました音譜

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オパールプルーン、色薄く、皮が薄くて甘くてジューシー!

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フレッシュなアロニア!

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ネクタリン! 
熟したら食べごろ!

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ブラックベリー!
アントシアニンたっぷり!
甘酸っぱくて濃厚なお味です。

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白桃「あかつきの詩」。
香りがよくて、美味しい桃でしたラブラブ!



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最近はこうして、紅果園のおいしい果実も取り揃えながら、相変わらずキッシュも一生懸命作っています。


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そして、当農場ではにんじんはもちろん、じゃがいも堀もスタートしています!


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9月もあっという間に中旬を過ぎ、三連休初日には多くの方々が農業体験にいらっしゃいましたクラッカー
17日は午前 150名、30名様、午後50名様と3団体のお客様にお越し頂きましたクラッカー

当農場到着後、当店そばの畑でじゃがいも掘り体験、その後、当店前にて社長からの農業や農作物についてのレクチャーを聴きながら、当店の自家製にんじんジュース、自家製ポテトフライ、にんじんの葉の天ぷら、フレッシュなにんじんスティックをお食味いただきました!

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大型バスも、人もいっぱい目

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意識の高い方が多く、みなさん社長の話を真剣に聞き入ってくださいました。
ありがたいですね。

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びっくりするくらいたくさんの方々にお越し頂き、私達カフェ組も大忙し!
朝からずーっとにんじんジュースを作ってくれたバイトさん、1日中にんじんの葉の天ぷらとポテトフライを作ってくれたバイトさん、前準備ににんじんの葉をずーっと摘んでくれたバイトさん…
みんなで、お出迎えのために一生懸命がんばりました合格

お食味をお出ししたとたん、一斉に子供達が群がってあっという間に完売!
にんじんジュースも「あまい!」
にんじんの葉の天ぷらもめずらしかったらしく、好評!
ポテトフライは子供達に大人気!
ガイドさんからは、にんじんスティックをご覧頂きながら、にんじんについての説明も。
みなさん「美味しかった~」と言ってくださり、私達も、ほっとしましたニコニコ

こんなに沢山の方々をお出迎えしたのは初めてでしたが、とてもとても勉強になり、よい経験をさせていただきました。
お天気もあまりよくない1日でしたが、お客さまひとりひとり、とてもいいお顔をされていらしゃいました音譜
帰りの際には、とても丁寧にご挨拶くださったお客様もいらっしゃり、大変うれしく思っております。

そして、感謝の気持ちで一杯になりながら、何台も連なる大型バスでお帰りになるお客様をみんなで見えなくなるまでお見送りさせていただきました。

長いようであっという間の、忙しい1日でしたが、お客様にご満足いただけてよかったぁニコニコ